Charming 3-star restaurant offering appetizing cuisine in Bazas.
On the edge of the Sauternes and Graves vineyards, Domaine de Fompeyre is home to a charming 3-star hotel and a restaurant that is as much appreciated for its refined cuisine as for its view of Bazas and its cathedral. The chef and his team work the flavors of the region around a seasonal menu, with appetizing and original dishes renewed every month. The slate menu with starter, main course and dessert offers excellent value for money. And for the perfect wine and food pairing, let us advise you.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on LA TABLE DE FOMPEYRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le cheese cake de saumon n'est au final qu'une vulgaire entrée au tarama ...
La burrata est en fait une mozzarella à peine déguisée sèche de piètre qualité et les tomates tout droit sorties d' un panier de dinette en plastique ! Le tout complètement insipide...
Le saint pierre a des allures de lieu noir, le plat baigne dans des sauces improbables et hétéroclites ... peut-être pour "noyer le poisson" justement !
La bazadaise a du être stressée dans sa ballade vers l'abattoir car dans l'assiette elle se bat encore ..
Le joli tralala des serveurs ne fait pas longtemps illusion... Tout ça pour 140€ ! Bien trop cher au vu d'une qualité médiocre ...
il est clair que c'est la première et dernière fois que je vais gâcher mon argent au restaurant du domaine de Fompeyre
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Le retour a été fait au serveur qui a pris la remarque mais aucun geste de leur part.