Results Fusion restaurant and international cuisine Bazas

CARO & CO

International & Fusion restaurant €€
4.5/5
28 review
Open - Close at 14h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
38, place de la Cathédrale, 33430Bazas, France
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2024
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2024

Restaurant in Bazas with a seasonal cuisine with French, English and South African influences, on the spot or to take away.

Originally from South Africa, Chef Caroline blends her origins with French and English cuisine to concoct excellent dishes. In addition to plates beautifully orchestrated around seasonal produce, you'll be able to sample authentic recipes emblematic of the Cape. Bazas meat is also in the spotlight, with fine beef ribs straight from the butcher's next door! The charming central location and pleasant garden make this a highly sought-after restaurant, so book ahead.

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Members' reviews on CARO & CO

4.5/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Magnifique nous sommes venus à 4 nous avons pris les spaghettis aux gambas parfaitement cuisiné ainsi qu'un magret de canard les deux burgers quel bonheur on retrouve bien la touche du chef et ses origine quand au service impeccable la serveuse nous adore noter est venu nous voir pour nous demander si tout se passait bien je vous conseille ce restaurant vous y serez très bien accueilli et vous y mangerez nous reviendrons lors de notre prochaine étape
Visited in november 2023
Très déçus, nous cherchions un restaurant gastronomique, bien en deçà de ce que nous attendions.
Pour ma part, pour ainsi dire rien mangé, nous n'avons même pas pris le dessert...pour un prix excessif par rapport au plat proposé. En partant on nous a demandé notre avis, nous avons malgré tout dit notre déception mais aucun geste commercial. Restaurant que je ne recommanderais pas.
Visited in november 2023
Des plats très bien préparés avec des produits savoureux dans un cadre chaleureux, le tout accompagné par des gens extrêmement accueillants et attentifs au bien être des clients.
Une très belle adresse qui mérite d'être découverte.
Visited in november 2023
Incroyable. Les plats sont originaux, raffinés, copieux... Le service génial. Tout le monde a le sourire, ça fait plaisir. Nous y reviendrons régulièrement. Encore merci!!!!
Visited in october 2023
Quel plaisir ! dans un espace cocooning décoré avec soin comme si on était à la maison ???? nous avons savouré d'excellents samoussas sublimement parfumés avec des épices, un demi magret excellent, cuisson parfaite accompagné entre autres d'une purée de betteraves et de légumes de saison....c était parfait, un véritable régal....on reviendra dans ce merveilleux restaurant. Bravo à l'équipe ???? je recommande ☺️

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