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BOUCHON LE GRÉVY

Bouchon lyonnais €€
4.3/5
27 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, avenue Eisenhower, 39100Dole, France
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2024
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2024

Restaurant in Dole realizing an evolved card of the market and of season, great classics sometimes revisited.

This restaurant is located in the heart of the city and enjoys an excellent reputation, even more so since Romuald Fassenet took it over at the end of 2021. The framework is the same but with the touch of the "Célèbre Etoilé" who made it "his bistro". A new dynamic has been put in place, the menu evolves according to the market and the seasons, but we find the great classics of the former owner, sometimes revisited. Everything is gathered to spend an excellent moment in a warm setting where one feels particularly well with an impeccable service. A very nice continuity with a lot of "more" in addition...!

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Members' reviews on BOUCHON LE GRÉVY

4.3/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
Un lieu très sympa , la cuisine fraîche et traditionnelle y est très bonne
BOUCHON LE GRÉVY
BOUCHON LE GRÉVY Manager
04/27/2023 at 22:45
Merci
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Visited in april 2023
Agréablement surpris, manque un peu de poisson sur la carte ou suggestion et attention aux produits avec les saisons. Portion un peu petite mais de qualité par rapport au prix
BOUCHON LE GRÉVY
BOUCHON LE GRÉVY Manager
04/25/2023 at 09:44
Bonjour et merci pour votre joli note.
Nous prenons en compte vos remarques.
Bonne journée
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Visited in april 2023
En passant j'ai été interpellé par le menu du jour qui proposait une salade de museau, du foie de veau avec une persillade et pour finir une tarte aux citrons meringuée, des plats que l ont ne vois pratiquement plus dans les restaurants.
Tout cela était très bon,je me suis régalé , de plus un service sympa.
J'ai très bien mangé et je retournerai dans ce restaurant
BOUCHON LE GRÉVY
BOUCHON LE GRÉVY Manager
04/25/2023 at 09:45
Merci pour votre commentaire, Une cuisine du jour avec des plats canailles ravi que vous ayez pris du plaisir,
bonne journée
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Visited in february 2023
Une carte et des menus du jour simples mais de qualités ,la cochonnaille est au rendez-vous avec ces plats de tradition bien de chez nous et quelques découvertes gustatives sympa.Personnelles agréables,dans une ambiance de bistrot à la parisienne.
Bravo à l'équipe qui est cachée, restée simple ,les gens adorent.
BOUCHON LE GRÉVY
BOUCHON LE GRÉVY Manager
04/25/2023 at 09:45
Merci vos commentaires nous font plaisirs
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Visited in january 2023
Le début étais bien mais dommage de finir sur une tarte aux pommes congelées
BOUCHON LE GRÉVY
BOUCHON LE GRÉVY Manager
04/25/2023 at 09:47
Bonjour
Je prends note de votre commentaire.
Nos patisseries sont toutes maison et ne sont pas congelées.
Il se peut que la tarte au pomme soit rester un peu trop au réfrigérateur.
Merci de vos remarques
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