Southwestern cuisine in a Corsican restaurant in Bordeaux offering tapas, gizzard salad or risotto.
Le Petit Mignon is well named! In this long establishment nestled on rue St-Rémi, Corsican cuisine is in the spotlight. As an aperitif, opt for tapas in the colours of the island of Beauty: a plate of cheeses, cold meats, foie gras and Corsican fig jam or roasted camembert with the flavours of Porto-Vecchio! The menu also gives pride of place to our dear local cuisine: gizzard salad with raspberry vinegar, South-West style egg with mushrooms and duck breast, creamy risotto with scallops... The welcome is warm and the service very pleasant. Go and taste a little piece of Corsica in the heart of Bordeaux, you won't regret the trip!
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Members' reviews on PETIT MIGNON
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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les proportions sont généreuses mais les plats ne sont pas goûteux. Nous avions pris un 1/2 magret de canard qui était caoutchouteuse, nous avions pris également un Burger (le gourmand), celui ci avait pas vraiment de goût a part le celui de la viande qui était trop forte..
Le serveur était en revanche très agréable.
En effet nous avons pas mal de souci avec le magret de canard, celui-ci ne devrait être consommé que de manière bleu ou rosé, au dessus de ces cuissons, il est moins savoureux, et il en résulte le problème que vous avez cité, donc je suis entièrement d'accord avec vous.
Pour le burger gourmand, nous utilisons des produits simple et notre viande, est fourni par un éleveur de race à viande d'où le goût prononcé.
Je suis le serveur et aussi le propriétaire de l'établissement, n'hésitez pas la prochaine fois qu'il y a un mécontentement de le signaler , comme ça nous (moi et mes confrères restaurateurs) pouvons trouver directement une solution pour que vous puissiez passer un super moment, parfois il suffit de refaire juste un plat, de rajouter quelques ingrédients ou tout simplement changer votre choix pour vous satisfaire.