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Wood-fired grills in a restaurant with a terrace in Bordeaux offering semi-cooked foie gras or leg of lamb with string.
Nicknamed "The old Bordeaux table", the Grill au Thyme invites us to enjoy wood fire grills in the Saint-Pierre district. In an old vaulted stone room decorated with copper pans and a giant bellows, everything is authentic and warm. The traditional and regional spirit séduit the unconditional (cooked in front of you in the fireplace) and the most traditional gourmets. At the map, the semi-baked foie gras and its glass of loupiac (13 €), leg to the string (12 €), the coquelet to green pepper (€ 14) or the flambées flambées (€ 16) and of course, before starting, the famous garbure served in its soup during the winter (8 €). It's a great place for you, as you love, who will easily fill the hungry! The menus, very affordable and complete, will definitely delight you. In short, a nice framework and service, the nice taste of "come back there" and especially the summer, when the terrace beats the pavement of rue des Rue. A very good address of the neighborhood that stands out by its quality.
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Members' reviews on LE GRILL AU THYM
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Nous reviendrons ????
Et bien nous, pour la St Valentin, on a eu du très dégueulasse très cher !
Ce qui me fait me demander comment le restaurant a obtenu cette note plutôt honorable sur les réseaux...
Le menu : de la soupe (Garbure) avec des morceaux d'os, du foie gras bas de gamme acheté au supermarché que ma femme trouvait un peu acide au début avant qu'on y trouve de la moisissure !, de la barbaque mal cuite avec un gout de fumé douteux et dont les cuissons demandées non pas été respectées, que quand tu as fini ta viande le tas de gras qui reste dans l'assiette paraît plus gros que l'entrecôte initiale, et enfin comme dessert 2 boules de glace (glace achetée dans
le même supermarché que le foie gras) avec un peu d'alcool au fond...
Je ne parlerai pas de la présentation des plats digne des repas à l'hôpital de Bordeaux ou du service minable.
Il n'y a aucun plat "maison" et c'est probablement comme ça tous les jours.
Un petit conseil : fuyez ce "restaurant" !
P.S. pourquoi ne peut-on pas mettre zéro "étoile" à ce restaurant ?
Los refrescos en toda francia no tienen la intensidad de sabor como en españa. Mejor evitarlos
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très bonne garbure pour commencer le repas