PITA PITA
Greek restaurant in Bordeaux serving Cretan toast, minced lamb or honey yoghurt.
Pita Pita transports us to the heart of Greek gastronomy with its generous, tasty Mediterranean dishes. The chef offers a fusion of Greek and French cuisine, using organic and local produce. Among the specialties, try the feta cheese snack with camomile caramel and olive powder: a delight. For the main course, our heart sways between the grilled octopus and the 14h confit ribs. The menu offers many other recipes, as well as a selection of Greek wines to accompany them. Highly recommended.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on PITA PITA
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La carte est originale avec quelques plats qui changent régulièrement, ce qui semblait plutôt prometteur ! Les 2 entrées commandées étaient bonnes mais j'ai été déçue par les plats. La présentation était peu soignée pour un plat à 25€ en moyenne, et les saveurs ne se retrouvaient pas dans l'assiette, ni dans la description à rallonge du plat. J'ai testé le travers de porc cuit 15h, la viande était sèche, peu de saveur, les accompagnements n'allaient pas ensemble ni en saveur ni en texture (tanto trop cuit, tanto trop liquide). On aurait dit qu'ils avaient assemblée une assiette ensemble sans se soucier de l'équilibre gustative de l'assiette. Je n'ai pas été tentée par un dessert après cette déception que je ne jugerais donc pas.
Une seconde visite aurait pu être envisageable pour se faire une deuxième opinion mais pas à ce prix.