Turkish and Ottoman dishes in a restaurant in Bordeaux offering hummus, chicken or lamb skewers.
The atmosphere is special here. The decoration is atypical, inspired by the urtes as you can see in Central Asia and mixed with the stone that lets itself discover the walls. The good scents spread in the room and put in appetite. At Ottoman, it is better to come to the empty belly, the dishes of Turkish and Ottoman influences (you have doubted it!) are generously served in the plate. Housoft, skewers of different meat, chicken guveon or lamb (choked), köfte, aiskender kabap (veiled veal cut into thin slats on a bed of bread, with red sauce and white white sauce)… The taste of the trip is there on your plate. Everything is served with a smile. Beautiful discovery…
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Members' reviews on OTTOMAN
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Nous adorons la cuisine turque et avons dégusté un menu pour deux avec du vin turque aussi.
Les plats étaient largement assez copieux pour chaque personne, apportés sur un plateau regroupant entrées et plat, nous nous sommes totalement plongés dans l’ambiance et avons oublié l’espace d’un instant que nous étions en plein Bordeaux.
Je ne parle même pas des desserts ???? Ultra gourmands et justement dosés (on sait que les desserts turques sont assez sucrés) !
Le décor est trop chouette, confortablement installés sous une yourte décorée avec de vieilles tenues traditionnelles du patron.
Nous avons été super bien reçus, toujours avec le sourire, des mots gentils et des petits récits d’aventure à la fin du déjeuner, on a discuté cuisine au feu de bois et vieilles épées ottomanes !
Franchement j’ai adoré et j’y retournerai avec grand plaisir !