WAYOWAYO
Restaurant offering typical Indian Ocean dishes with local products in Bordeaux.
With its typical Indian Ocean dishes, Wayo-Wayo has conquered the hearts of the metropolitan population! On the menu: sausage rougail, shrimp curry with combava, chicken dakatine, chouchous daube... The Creole recipes proposed by Etienne and Clément change every week. Of course, you will also find samoussas, Reunion bouchons and the famous La Dodo beer. The concept, you will have understood, is to make you discover the recipes of the culinary heritage of Reunion Island, but by working mainly with local, organic or Red Label products.
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Members' reviews on WAYOWAYO
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Je suis devenu un addict après un voyage à la Réunion, en retrouvant chez eux les goûts inoubliables de là bas.
L'originalité est de mise dans les plats et les à côtés, le service est très agréable et chaleureux et les produits choisis et visiblement de bonne qualité.
À tester absolument pour voyager tout en restant sur place. (ou à emporter).
Néanmoins il faut réussir à les trouver, mais avec de l'entrainement et grâce au réseaux sociaux on arrive à goûter les bouchons, les carris et autres rougails relevés.