Vegetables, grilled meat and fish or tapas served in a Mediterranean restaurant with a courtyard garden in Bordeaux.
Casa Gaïa - Maison de la Terre mère - is a restaurant that links producers, local and organic breeders (98%!) and "citizen-eaters" in order to respect ecosystems through a Mediterranean-inspired cuisine that evolves every three weeks. It is lively, locavore, fresh, seasonal, made with local and organic products bought directly from producers, from field to plate. The vegetables, meat and fish grilled over a wood fire are specialties of the establishment!
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on CASA GAÏA
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D’autre part, nous avions pris des plats à la carte, mais quand nous avons voulu le dessert au chocolat, on nous a dit que ce n’était que pour le dîner. Les 2 desserts du midi étaient très simples
Comme vous l'avez compris je recommande sauf un plat ????
En réponse à votre commentaire: je pense que tout le monde qui recherche parmentier, verra clairement que cela ne correspond aucunement à ce que vous avez servit... ci après, a quoi cela ressemble... ceci est le visuel je ne parle même pas du goût.
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Pour terminer les prix sont stratosphériques notamment sur les boissons cocktail à 14€ et verre de vins à 7€