Results Meat restaurant Bordeaux

MOELLEUSES ET PERSILLEES

Steakhouse €€
4.6/5
44 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
65, quai des Chartrons, 33000Bordeaux, France
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Parking Q-Park at 453 meters
Book
2024
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2024

Cuisine dedicated to beef from all over the world in a restaurant in Bordeaux.

The Moelleuses & Persillées restaurant is dedicated exclusively to meat. Inspired by steak houses, a typically London concept, this establishment honors beef, each piece of which has been carefully selected from the best breeds around the world. The meats are displayed in a cellar, allowing them to mature, resulting in a product of the highest quality, both in terms of taste and tenderness. Don't hesitate to ask for advice, as each meat has its own character... The team will answer you with precision and kindness.

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Members' reviews on MOELLEUSES ET PERSILLEES

4.6/5
44 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in october 2022
Excellent morceau de viande, nous nous sommes régalés.
Je regrette cependant l’accueil et le service, nous rentrons dans le restaurant… je crois qu’aucun serveur n’a répondu à nos bonjours. Même si pour moi le montrant de la note ne devrait pas déterminer la qualité de l’accueil des clients, j’en attendais un peu plus d’un restaurant à 250€ l’addition à deux !
Visited in october 2022
Un personnel très disponible et à l'écoute, une sélection de viandes toujours variée et succulente, pour les amateurs, je conseille sans hésiter.
Visited in september 2022
Nous sommes de vrais passionnés de viande maturée, et sur les bons conseils d'un autre restaurant, Moelleuses et Persillées est un incontournable. L'expérience est unique, tant par le service extra que par la qualité des mets proposés. Et puis mince, pour la première fois de notre vie, nous avons mangé du boeuf de Kobé... Exceptionnel. La passion qui habite les serveurs quand ils vous comptent l'histoire de la viande est palpable. Aucune hésitation, amateurs de viande et d'un bon gueuleton, cet endroit c'est le paradis. Un immense merci à l'équipe pour ce moment intense !
T P
T P
Visited in september 2022
Excellent restaurant de viandes maturées de différentes origines, Espagne, Allemagne, France, Angleterre, Japon. Excellent service, très bons conseils et explications, bon choix de bons vins pour accompagner. À recommander
Visited in september 2022
Clairement la meilleure viande que j’ai mangé de ma vie !

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