Restaurant offering south-western cuisine and catering services in Bordeaux.
Go to the Place du Palais to discover this den of good food. Three childhood friends who met in Bordeaux have opened a wine bar-restaurant where local products are king. Already established in several French towns (Agen, Sarlat, Reims...), the little gang is now making its mark in Gironde. On the agenda: south-western cuisine, traditional charcuterie, grilled meats, red wine... All at a good time, of course! Do you want them to come to your home? The Gueuleton team offers a catering service.
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Members' reviews on GUEULETON
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La sommelière est à disposition pour aider à choisir
Je vais être bref car les photos parlent d'elles-mêmes. Des menus déjeuner du jour à 22€ (entrée+plat+dessert), des produits et spécialités du sud-ouest, un service impeccable et chaleureux, des quantités de bons vivants que j'adore, une qualité et du goût dans les plats, des cuissons parfaites, un cocktail sans alcool parfait, du pain excellent, une déco dans l'univers de la franchise, des musiques sympa etc.
Quand on cherche un restaurant de bons vivants où l'on se régalera, où l'on se sentira à l'aise, où l'on veut bien manger pour un prix plus qu'honnête, eh bien c'est parfait.
Je teste des restaurants bien mieux notés que 4,3/5 et pourtant c'est largement en-dessous. Gueuleton met à l'honneur la cuisine française et ses terroirs, et son savoir-vivre aussi, les saveurs sont si sympathiques, on rigole avec eux, on a un échange humain, on sent qu'ils aiment leur métier. C'est un plaisir de voir ce type de restauration ! Bravo !!
PS: ceux qui trouvent cela trop cher, eh bien on ne va pas dans le même restaurant... Bien sûr si vous prenez un côte de boeuf maturée des semaines cela va faire chauffer la carte... C'est normal, une belle viande de qualité, maturée (donc qui perd en eau et donc en poids, mais gagne en saveur), cela coûte cher. La viande, cela a un prix. Si vous allez prendre des viandes de mauvaise qualité avec des animaux exploités chez lidl, bien sûr que la côte de porc coûte 3€. Tous les plats sont faits maison, cela se sent, c'est équilibré, cela est gourmand. Les serveurs sont sympas, bien-sûr que si vous leur parlez mal, ils le seront moins avec vous quand je lisais les commentaires à 1-2 étoiles auxquels le propriétaire a dit qu'ils étaient dans un état d'ivresse avancé.
Bref, un long monologue pour dire que c'est une bonne adresse, que j'adore ce genre d'adresse et que je retournerai dans ces adresses qui font honneur à la cuisine française.
Une nouvelle carte top
Bravo
Merci de ce moment