Results Meat restaurant Bordeaux

SMOKY RUB

Steakhouse
4.8/5
25 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, rue des Augustins, 33000Bordeaux, France
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Members' reviews on SMOKY RUB

4.8/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in january 2024
Restaurant situé non loin de la place de la Victoire. L'ambiance est sympa, la playlist lors de notre venue était top !

Nous avons testé 2 rubs et 2 accompagnements :

- Pastrami (12€ ~ pain de campagne croustillant, pastrami fumé, sauce moutarde miel, confit d'oignons au sirop d'érable, cheddar fondant, pickles de cornichons)
- Chicken (10€ ~ pain de campagne croustillant, poulet fumé, mayonnaise aux herbes, pickles d'oignons rouges, crispy oignons, chou blanc, fromage de brebis et pousses de roquette)
- Velouté de butternut fumé (4€)
- Pommes de terre grenaille rôties & mayonnaise au paprika fumé (4€)

Tous les produits étaient bons, mention spéciale au velouté.
Les rubs étaient bons, les viandes étaient fondantes et bien fumées. Les recettes sont vraiment bien équilibrées. Seul petit bémol : le pain de campagne des rubs est assez classique, il n'est pas "à la hauteur" des autres ingrédients.

Un rub n'est pas suffisant en termes de quantité pour un repas, il faut prendre un accompagnement à côté.

Bon rapport qualité/quantité/prix
Visited in january 2024
Cuisine gourmande dans un mieux chaleureux !!
De très bon produits et un personnel très agréable ! A conseiller sans hésiter !
Visited in january 2024
Tout est top ! L’ambiance, le service, les plats. On adore et c’est bien pour ça qu’on y reviens régulièrement.
Visited in january 2024
Toujours un plaisir de passer rendre visite à Pierre et Lucas ! Sans parler des préparations qui sont délicieuses, le service et impeccable, l'emplacement est parfait et l'ambiance toujours au top ! A très bientôt !
Visited in january 2024
N'hésitez pas !
Merci à Pierre pour son accueil chaleureux. J'ai mangé un super sandwich fumé, accompagné d'un moscow mule. Surtout, nous avons passé un très bon moment ! Nous allons revenir avec grand plaisir

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