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Opinions BISTROT RESTAURANT LE COCHON VOLANT Bordeaux

Members' reviews on BISTROT RESTAURANT LE COCHON VOLANT

3.9/5
31 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Cuisine traditionnel du fait maison accueil sympathique. Je recommande
Visited in february 2024
Cuisine délicieuse.seul endroit où je peux manger de délicieux pieds de cochons panés ainsi que des rognons succulents.le cuisto est top et le serveur professionnel et plein d'humour comme j'aime. Pur moment à chaque fois. Meilleur que le cochon volant de Langon sans aucun doute
Visited in february 2024
Digne d'un restaurant aux Halles de Paris comme le "Louchebem", "Chez Honoré " ou "Chez Denise".
Je réside à Paris, mais je m'y rends dès que j'arrive à Bordeaux.
Dim
Dim
Visited in february 2024
Bienvenue dans le dernier restaurant des Capu.
Passer une soirée dans ce restaurant c’est remonter le temps, c’est se plonger dans les années 2000.
Amateur de tofu, vegan etc…surtout ne rentrer pas, laisser nous ce paradis de viandars
Un lieu convivial dans une ambiance Brasserie parfaite grâce au pep’s du patron.
S’il faudrait parler de la cuisine, et bien je dirais qu’il n’y a rien à dire c’est juste parfait, copieux et bon.
En choisissant ce restaurant c’est à coup sûr une soirée réussie.
Visited in january 2024
Très bon, serveurs super sympa.
Visited in january 2024
Très bon restaurant avec un service et un personnel très sympathique. Repas excellent
Visited in january 2024
Franchouillard, bonne cuisine et bonne ambiance
Visited in january 2024
L'accueil et tres amical, les plats sont copieux, les produits sont frais, l'atmosphère est chaleureuse et conviviale.
Tout le ingrédients sont réunis pour passer un moment délicieux.
On s'est régalés.
.
Visited in january 2024
Tarif élevé pour des plats basiques, et des frites digne d’un premier prix chez Lidl, heureusement dessert excellent,
mais tout de même assez déçu...
Visited in january 2024
Le cochon volant n’est plus ce qu’il était. Les entrées étaient correctes mais sans plus. Au niveau de plats, une souris d’agneau assez fade et pas très tendre, un riz de veau bouilli, de l’aveu même du serveur. Le service était plutôt expéditif bien que sympathique. À plus de 160€ pour 3 convives, on s’attend à une qualité plus élevée. Décevant…
Visited in january 2024
Cuisine traditionnelle du sud-ouest avec un choix très étoffé. Les prix sont raisonnables. Les plats choisis étaient bons. Service long le jour de notre venue (+ de 40 min pour 6 entrées...). Dommage que les frites ne soient pas maison pour ce genre d'adresse. Établissement dans son jus (certains murs ne sont pas propres...). Service cordial.
Visited in january 2024
Sehr gutes Essen. Super für ein ausgiebiges Mittagessen. Allerdings sollte man pünktlich eintreffen, denn wer nicht mindestens eine halbe Stunde vor 14 Uhr eintrifft bekommt kein Essen mehr serviert.
Visited in december 2023
Service qui égaille les plats deux super pro au service merci on reviendra prochainement !
Quelle belle adresse ????????( je suis pas le meilleur pour formuler les avis mais une chose est sure vous êtes top !
Visited in december 2023
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Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Sympathique mais personnel homophobe
Un moment de deja-vu car nous allions au cochon volant pour finir nos soirées bordelaises avec une entrecôte quand nous étions étudiants.
Deco et menu sympa, carte des vins originale (vins de Bordeaux et vins « d’ailleurs »).
Malheureusement à la fin de la soirée la personne derrière le bar a dérapé dans l’insulte de sa clientèle. Je demande un Amaretto mais ce dernier réponds « nous n’avons pas, mais j’ai de limoncello comme boisson de t@fiole“. S‘en suivra des gestures suggérant la dite insulte homophobe...
Dois je rappeler à cette personne que nous sommes en 2023. C’est déjà une blague très limite entre potes ou dans le vestiaires au rugby alors que dois je penser quand celui s’adresse à un inconnu.... bref un établissement que je ne recommande pas ni à la communauté LGBT+ ni à toute autre personne... où il faudrait d’abord envoyer cet employé en formation de communication ou simplement l’enlever de ce resto bien sympathique....
Visited in december 2023
Un moment de deja-vu car nous allions au cochon volant pour finir nos soirées bordelaises avec une entrecôte quand nous étions étudiants.
Deco et menu sympa, carte des vins originale (vins de Bordeaux et vins « d’ailleurs »).
Malheureusement à la fin de la soirée la personne derrière le bar a dérapé dans l’insulte de sa clientèle. Je demande un Amaretto mais ce dernier réponds « nous n’avons pas, mais j’ai de limoncello comme boisson de t@fiole“. S‘en suivra des gestures suggérant la dite insulte homophobe...
Dois je rappeler à cette personne que nous sommes en 2023. C’est déjà une blague très limite entre potes ou dans le vestiaires au rugby alors que dois je penser quand celui s’adresse à un inconnu.... bref un établissement que je ne recommande pas ni à la communauté LGBT+ ni à toute autre personne... où il faudrait d’abord envoyer cet employé en formation de communication ou simplement l’enlever de ce resto bien sympathique....
Visited in december 2023
Le Cochon Volant reste fidèle à sa réputation, l'une des meilleures tables de Bordeaux. Au menu de notre dîner, une assiette de tricandilles à partager, une andouillette 5A et un tartare de boeuf. Une gâteau basque de Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France en dessert et un Puisseguin Saint-Emilion pour accompagner cet excellent repas. Assiettes généreuses, service efficace et personnel très agréable.

Un restaurant comme on les aime, félicitations et merci.

Nous remercions chaleureusement le serveur de nous avoir proposé un doggy bag à la fin du repas. Stark, notre beauceron, a particulièrement apprécié l'attention.
Visited in december 2023
Miam on y reviens souvent !
Équipe sympathique et tellement bon.
Visited in december 2023
Repas entres potes . Parfait ! De l’entrée au dessert .
Visited in december 2023
Impeccable, adresse incontournable de Bordeaux.
Visited in december 2023
Un pequeño restaurante de gente local, con comida muy rica, sin florituras, lee bien el menú para acertar con los platos, pero todo lo que hemos probado estaba muy rico, además buenos vinos.
Visited in december 2023
authenticité, terroir, qualité : avec les amis ou en famille supers moments on se croirait dans une vielle cuisine des années 60, excellente cuisine, prix corrects, produits de très bonnes qualité provenant du producteur pour le porc et certains autres produit. équipe très agréable, un des meilleurs de Bordeaux
Visited in december 2023
Plateau de charcuterie excellente???? le vin pareil.
Une adresse à ne pas louper.
Visited in november 2023
Les gérants surfent sur un concept tendance de resto boucherie traditionnelle au cœur du marché mais sans engagement sincère de leur part …on a un peu l’impression d’être pris pour une truffe!!
Visited in november 2023
Nous avons choisi cet endroit suite aux recommandations reçues sur le marché.
Un accueil très moyen et expéditif.
Toutefois, très bonne cuisine, belle présentation de plats gourmands et savoureux.
Étant en excellente compagnie, le moment fut agréable et m'a fait oublier la froideur des hôtes.
Je recommande cet endroit pour les plats mais absolument pas pour le personnel.
Je n'y retournerai pas.
Bonne continuation.
Visited in october 2023
Très bonne table. Une cuisine au top et des produits de qualités.
Visited in october 2023
Un restaurant tout simplement excellent, service chaleureux et produits exceptionnels !
Je ne peux que recommander vous passerez un très bon moment en dégustant des mets du terroir !
baptiste31
Visited in april 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Je m'attendais à mieux, un restaurant normal, sans plus. Que ce soit les plats, le service ou les lieux.
Visited in september 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Désolée mais pour ma part vraiment très déçue je m'attendais à mieux. Certes la quantité est au rv mais gros problème avec les cuissons ! L'onglet demandé saignant est arrivé bleu complètement froid dedans. Le rognon de veau vraiment juste saisi cru à l'intérieur et baignant dans son sang à la découpe.... Résultat malade à crever ( les abats crus c'est pas top). De plus je trou que les viandes manquent d'assaisonnement et de préparation. Bref les aliments sont tout juste passés à la poêle. Pas de quoi en faire un plat. Et svp enlevez les gros nerfs dans la viande et les gros tuyaux dans les rognons !!!!! Réputation très surfaite
Visited in september 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Pour une réservation à 20H premier accueil, devant la porte par un jet d'eau lavant des barriques et nos pieds par la même occasion, 2éme accueil à l’intérieur d'un restaurant pratiquement vide par une équipe tendu, au regard hautain, placement à la table par un serveur barbu acariâtre et nerveux, casse un verre de vin en le posant sur la table, se contrarie pour une table légèrement décalé de son alignement au mur, et le fait remarquer avec une fort agacement.
Nous n'avons même pas pris le temps de commander et préférer quitter ce restaurant pour ne pas pourrir une soirée que nous cherchions détendu.
Je conseille à ce serveur psycho rigide de prendre des vacances, ou d'apprendre son métier
Je ne peux donner comme conseil que d'éviter cette personne a grosse tête et barbe blanche, le reste, cadre et cuisine ont toujours été à la hauteur du lieu, surtout avec les patrons précédents......
estelou
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
A generous and friendly good atmosphere in simple but such a friendly setting!

BISTROT RESTAURANT LE COCHON VOLANT

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22, place des Capucins, 33000Bordeaux, France
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Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:30
Wednesday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:30
Thursday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 23:30
Friday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 00:00
Saturday
12:00 - 14:00 and 19:00 - 00:00
Sunday
12:00 - 14:00
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