Vegan restaurant offering tasty 100% plant-based cuisine in Bordeaux, with tapas and craft beers on summer evenings.
This pretty vegan bistro has succeeded in showcasing delicious 100% plant-based cuisine. Chef Nicolas, a graduate of Comptoir Cuisine, concocts original, tasty dishes, with no animal products whatsoever. Everything is fresh, seasonal, mostly local and organic. On the à la carte menu, you can choose from two starters, two main courses and three desserts (dessert of the day, café gourmand, plate of faux-mages). The recipes change every month, but are always inventive and gourmet. In summer, tapas plates are available.
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Members' reviews on DIS LEUR
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C'était assez bon et inventif : les entrées étaient super, surtout les gyozas (incroyables tant niveau texture que goût); et on a pu tester un bœuf bourguignon vegan en plat principal.
J'ai vu que les fromages végétaux qu'iels utilisent sont de la marque TYK, que je recommande vivement ! (Le plateau de fromages a l'air incroyable)
Le menu change tous les mois, et l'été c'est un bar à Tapas.
L'endroit était peu bruyant, malgré le fait qu'il y ait un peu de monde !
Le lieux est cosy, agréable. Je recommande vivement !
je recommande