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Varied or vegetarian burgers in a restaurant in Bordeaux offering fries, yoghurt and delivery.
On the plate, the burgers are in the spotlight. And the star is called Edmond of course (ground beef, caramelized onions, raclette, smoked pork belly and chives). On the menu: 8 other burgers, including the Edenté; the vegetarian. The fries are cooked in a surprising persillade and the home-made bread is rolled every morning. For the cheese, it comes from the famous affineur Jean D'Alos. For dessert, try the Ed Fleury, a frozen yogurt with pecan coulis. You can also find Edmond at 34 rue du Palais Gallien in Bordeaux.
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Members' reviews on EDMOND PURE BURGER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Une porte de prison est plus chaleureuse que la personne qui était en salle lors de notre passage. Nous avons eu le droit à un bonjour contrairement aux trois quarts des livreurs Uber eat / Deliveroo qui sont passés. En terme de service c’était le strict minimum et encore c’était d’un niveau inférieur à celui syndical, la prise de commande est froide mais le burger arrive chaud donc c’est déjà bien. Pas un seul sourire, si ce n’est un coin de lèvre qui s’est relevé comme une esquisse de sourire lors du moment du paiement, sans doute parce que nous étions les derniers clients en salle (21h30) et qu’il y allait avoir encore moins d’efforts à fournir. Je recommande pour la cuisine mais ne mangez pas sur place, votre expérience n’en serait que désagréable.
Ensemble bien
Et pour finir l'histoire, je me dis qu'ils doivent être occupé ou en cuisine, donc je vais y aller tout de suite, tant pis j'attendrais là bas. Je suis parti à 21h50 (je n'arrivais pas à les joindre depuis 21h30), arrivée 22h10... une jeune fille au service et du monde en cuisine, mais on m'a annoncé que j'étais trop tard, c'était fermé... Je serai le proprio je réagirai. C'était une belle affaire pourant.