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Sushis, makis, tatakis, chirasis, rolls, sashimis, soya broth in a Japanese restaurant in Bordeaux.
Sushi found their followers in France! At Planet Sushi, it's fresh and refined. This Japanese restaurant offers original recipes of sushi, but not only there are the makis, rolls, sashimis, tattoo, temakis, ramens (soybean broth with fish or meat), tartones, chirashis, yakitoris… in a menu. The list is long and for each preparation, Planet Sushi has found a new culinary inspiration. Taste the tartar tartar sushi, mango daurade or braided tuna. The makis are beautiful, with their colors, than good. Discover the Miami, the Mexican or the Red Slim. As for the mixed chirashi with its slices of dazade, tuna, salmon, its omelet and vinaiented rice, it will be appreciated by the lovers of raw fish. Let yourself be tempted!
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Members' reviews on PLANET SUSHI
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Lara, Marjo et Wolf
Personnel très accueillant et sympathique ! (Mention spéciale pour Julien) ????????????
Et concernant les sushis : Très bons, frais et savoureux !!!
Bref pour nous tout était PARFAIT! On reviendra sans aucune hésitation et avec grand plaisir !
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Malgré une salle comble en réservation, il m'a mis à disposition une table pour dîner.
L'endroit est très cosy, bien décoré, la nourriture est top, service rapide et soigné.
Pour le curry katsu, peut-être juste mettre un peu plus de curry pour rendre la sauce plus intense en goût.
Servir dans une assiette plate, plutôt que dans une assiette creuse, pour pouvoir mettre la sauce à côté du riz et non au dessus.
Prévoir gingembres confits, wasabi et autres pousses de légumineuses dans l'assiette pour accompagner les sashimis.
Les gyozas frits sont parfaits !
Merci encore à Julien pour son professionnalisme !