Duck magret, andouillette gratin, pomme duchesse served in a restaurant-bistro in Bordeaux.
On the Place des Quinconces, the 1925 takes us back to the atmosphere of the Roaring Twenties with a decoration worthy of the most beautiful Parisian brasseries. After a few renovations, the place is sublimated all in blue and gold. In the kitchen, the chef proposes the essential bistro recipes: organic farmhouse mimosa egg, fillet of beef, candied shallots, salad fries, béarnaise sauce... The execution is perfect and the cooking well mastered. From 2pm and 7pm, the 1925 offers salty or sweet snacking and oysters depending on the arrival.
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Members' reviews on LE 1925
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Le service reste à désirer.
La qualité des plats est plus que médiocre et a des prix exorbitants !!!!
Un dîner de réveillon certe coûteux mais mon mari et moi avons pu découvrir des saveurs avec des aliments que nous ne mangeons pas habituellement et que nous n'aimons pas forcément non plus..
Nous avons absolument tout apprécié et savouré, que ça soit la cuisine ou le service!
Vous avez été au petit soin avec nous, et avez pris le temps de vérifier que chaque assiette étaient adapté à mes restrictions de femme enceinte...
Nous reviendrons sans hésiter et avec grand plaisir ! Encore merci
A très bientot ✨