Results Bistro and brasserie Bordeaux

LE 1925

Bistrot – Brasserie €€
4/5
28 review
Closed - Open to 11h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, place des Quinconces, 33000Bordeaux, France
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Parking Q-Park at 442 meters
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2024
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2024

Duck magret, andouillette gratin, pomme duchesse served in a restaurant-bistro in Bordeaux.

On the Place des Quinconces, the 1925 takes us back to the atmosphere of the Roaring Twenties with a decoration worthy of the most beautiful Parisian brasseries. After a few renovations, the place is sublimated all in blue and gold. In the kitchen, the chef proposes the essential bistro recipes: organic farmhouse mimosa egg, fillet of beef, candied shallots, salad fries, béarnaise sauce... The execution is perfect and the cooking well mastered. From 2pm and 7pm, the 1925 offers salty or sweet snacking and oysters depending on the arrival.

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Members' reviews on LE 1925

4/5
28 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Endroit charmant, serveurs sympathiques et professionnels mais grosse déception sur les plats (Riz mouillé, non salé, non cuit, frites grasse avec un goût d huile, café gourmand ridicule, Salade ceasar banale pour la somme de 26€..) le rapport qualité/prix n y est pas.
Visited in january 2024
Restaurant relativement cher
Visited in january 2024
Je suis choqué par la salubrité de la cuisine en allant aux WC.
Le service reste à désirer.
La qualité des plats est plus que médiocre et a des prix exorbitants !!!!
Visited in january 2024
Que dire, simplement, un grand merci, pour la qualité du service, de l'accueil, l'attention que vous portez à vos clients/clientes humainement et gustativement parlant.
Un dîner de réveillon certe coûteux mais mon mari et moi avons pu découvrir des saveurs avec des aliments que nous ne mangeons pas habituellement et que nous n'aimons pas forcément non plus..
Nous avons absolument tout apprécié et savouré, que ça soit la cuisine ou le service!
Vous avez été au petit soin avec nous, et avez pris le temps de vérifier que chaque assiette étaient adapté à mes restrictions de femme enceinte...
Nous reviendrons sans hésiter et avec grand plaisir ! Encore merci
A très bientot ✨
Visited in january 2024
Wir hatten das Sylvester Menue. Es war excellent, wenn auch in eher kleinen Portionen. Ein Gang mehr hätte durchaus drin gelegen für den Pries. Der Service war sehr zuvorkommend. Das Ambiente ebenfalls erlesen und gemütlich. Es scheint, dass das Restaurant erst vor kurzem neu ausgestattet wurde. Wir würden jederzeit wiederkommen.

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