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Chef Oli Williamson's 5-star restaurant in Bordeaux offers refined, responsible cuisine and top-of-the-range service.
Contemporary, chic and elegant decor for the gastronomic restaurant of the 5-star Le Palais Gallien hotel, which enters a new era in 2024 with the arrival of chef Oli Williamson. Having worked in some of the world's finest restaurants (in London, San Francisco, Singapore...), the Briton is developing his own cuisine by reinterpreting the classics of French gastronomy. Sensitive to the issue of food waste, he attaches particular importance to product quality, respect for the environment and producers.
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Members' reviews on LA TABLE DE MONTAIGNE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes très heureux que cette expérience chez nous ait été à la hauteur de vos attentes. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de la Table de Montaigne
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, nous sommes ravis que cette expérience à la table de Montaigne ait été à la hauteur de vos espérances. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de la Table de Montaigne.
Un menu en 5 temps excellent, des produits frais et de saison , une cuisine simple et raffinée à la fois
Merci au chef et à tout le personnel
A très vite ☺️
Merci pour votre retour très positif, nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments à l'équipe.
Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de La Table de Montaigne
Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis, le retour de nos clients est essentiel à nos yeux pour nous permettre de nous améliorer quotidiennement. Nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de La Table de Montaigne
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Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur notre restaurant gastronomique au coeur de Bordeaux, nous sommes très heureux que cette expérience ait été à la hauteur de vos espérances, nous serons très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.
L'équipe de la Table de Montaigne