LE SAINT-JAMES
Restaurant with panoramic view of the city of Bordeaux in Bouillac.
On the heights of Bouliac, this sumptuous house, partly designed by architect Jean Nouvel, offers panoramic views over the city of Bordeaux and exceptional cuisine, awarded a Michelin star. Chef de cuisine Mathieu Martin and pastry chef Sébastien Bertin draw their inspiration from the Aquitaine region to offer an inventive menu, featuring products from the South-West and its producers: Sturia for caviar, Aléna for truffles, la baratte Bordelaise for butter... Without a doubt, one of the finest restaurants in the whole department!
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Members' reviews on LE SAINT-JAMES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Vous oubliez de mentionner quelques détails importants dans votre commentaire :
Le bon cadeau que vous avez acheté en juin 2021 avait une durée de validité de 1 an à compter de sa date d’achat, condition clairement stipulée au moment de la transaction. De ce fait, votre bon était valide jusqu’en juin 2022.
Vous aviez en effet réservé un cours de cuisine le 23 juillet 2021 qui a malheureusement dû être annulé car notre Chef était testé positif au COVID-19, chose qui était assez fréquente à cette période là et totalement hors de notre contrôle. Au moment de notre appel, nous vous avons demandé si vous souhaitiez replanifier le cours, vous avez refusé en nous indiquant que vous nous recontacteriez à une date ultérieure.
Nous avons attendu cet appel jusqu’en février 2023, 8 mois passés la date de péremption et date à laquelle votre bon cadeau a été soldé définitivement.
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Merci à Julie et son équipe !
Nous reviendrons très bientôt et avons hâte de voir le résultat des prochaines rénovations.
Lara