Results French cuisine restaurant Port-Lesney

CHÂTEAU DE GERMIGNEY

French cuisine €€€
4.5/5
52 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Rue Edgar-Faure, 39330Port-Lesney, France
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2024
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A house with a terrace serving vegetarian dishes, meat, fish, a menu of fresh and seasonal products.

This former hunting lodge of the Marquis de Germigney, who loved to entertain and organize sumptuous dinners, was destined to become a high-end venue. Today, it's Italian chef Francesco Di Maria who sublimates the art of cooking with local (90%) and responsible products and wines, in the Michelin-starred Maison Rosella. In a sober décor, the sublime is in the mouth. This exceptional setting is also evident in the rooms. The hotel received its first Michelin star for these rooms and suites nestled in a wooded park, with a natural swimming pool.

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Members' reviews on CHÂTEAU DE GERMIGNEY

4.5/5
52 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in july 2023
Tres belle maison ou on se sent bien
CHÂTEAU DE GERMIGNEY
CHÂTEAU DE GERMIGNEY Manager
07/10/2023 at 10:13
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience au sein de notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau
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Visited in july 2023
Merci à l'équipe pour avoir pris soin de nos personnes .
Le calme et l'environnement nous ont permis de nous reposer.
CHÂTEAU DE GERMIGNEY
CHÂTEAU DE GERMIGNEY Manager
07/10/2023 at 10:17
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis suite à votre séjour. Toute l'équipe espère vous recevoir de nouveau très prochainement au sein du Château de Germigney.
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Visited in june 2023
D'abord le positif; une magnifique maison avec une ambiance merveilleuse et un beau parc dans un endroit idyllique. Cependant, dans notre belle et chère chambre sous les toits, il faisait très chaud et la climatisation était défectueuse. Les moustiquaires des deux fenêtres étaient assez en lambeaux et inutilisables.
Dieu merci, la saison des moustiques n'avait pas encore commencé.
Du côté positif; c'est devenu juste pour les deux nuits
réduction de prix accordée. Mais dans un R&C, cela ne devrait pas arriver.
Quant à la cuisine du bistrot, le Michelin a été plus que généreux avec son bib gourmand.
Nous n'étions pas non plus vraiment convaincus du restaurant 2 étoiles. Les petites portions ont été perdues dans d'immenses œuvres d'art en céramique, l'une plus grande et plus encombrante que la suivante. Dans un tel lieu on s'attend à une excellence culinaire et non à une exposition de céramiques.
Sinon encore; une très belle maison avec une marge d'amélioration.
Visited in june 2023
Hormis la grande qualité de la prestation, chambre, lieu, restauration, espaces verts…, je tenais à dire un grand merci à tout le personnel du château de Germigney, ils sont, toutes et tous d'une grande gentillesse et d'un professionnalisme remarquable.
CHÂTEAU DE GERMIGNEY
CHÂTEAU DE GERMIGNEY Manager
06/28/2023 at 12:08
Chère Madame CORTES-Y-VILLAR, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis suite à votre séjour. Ce fût un grand plaisir de vous accueillir au sein du Château de Germigney, toute l'équipe espère vous recevoir de nouveau prochainement !
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Visited in june 2023
Très bel endroit, avec quelques détails à améliorer : le parc pourrait être mieux entretenu, la piscine était hors service, le restaurant n'est pas à la hauteur des 2 étoiles Michelin, chambre 24 pas à la hauteur d'un 5 étoiles (salle de bain mal conçue, joints de carrelage et silicone sales), mauvaise insonorisation, buffet du petit-déjeuner qui ferme à 10 heures "pile". Personnel très serviable.

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