LA CASCADE INSOLITE

12/20 au Gault & Millau... C'est une plaisanterie ? Quelle amère déception ! Un menu dégustation offert pour mon anniversaire absolument pas à la hauteur.
Un demi homard annoncé sur la carte, une gambas dans l'assiette !
En toute vraisemblance, il n'y a plus de chef. fe en cuisine !

Le tarif : 110€ par personne le menu. On nous propose à l'oral un seul cocktail, avec ou sans alcool. Pas de carte de boissons. Résultat : on découvre l'addition : 273€ au total pour 2, dont 14€ le cocktail alcoolisé et 9€ le verre de chardonnay. Côté ambiance, la musique diffusée pendant le repas était trop forte. Nous n'arrivions pas à nous entendre en étant face à face. Côté service, on nous apporte des mises en bouche sans un mot. La pause glacée est d'office servie avec alcool, toujours sans un mot. L'assiette de fromage ne correspondait pas à ce qu'annonçait le menu, et nous n'avions pas été prévenus. Un des desserts arrive sans la boule décorative au chocolat, et pas le temps de prévenir, les personnels au service ont vite disparu... et au moment de payer : "le serveur a dû le manger !" Autres détails : les traces sur les verres, le dévidoir d'essuis-mains vide et le rouleau humide posé sur le rebord du lavabo, un lavabo en panne sur les 2 sans affiche... dommage pour un semi-gastronomique. Par contre, côté assiettes, c'était très bon et copieux (peut-être un peu trop, sauf en légumes). Et l'accueil par le gérant a été très chaleureux.

C’est une énorme déception. L’attente était extrêmement longue, nous avons opté pour le menu du jour de l’an qui était bon mais qui ne valait pas la somme de 110€, il n’y avait aucune décoration particulière, il n’y avait pas d’ambiance c’est dommage. Fort heureusement l’ensemble du personnel était très agréable et serviable mis à part le serveur à lunette et à la chemise à carreaux qui s’est trompé à plusieurs reprises sur nos commandes et qui s’est montré désagréable tout au long de notre repas.

Une très bonne cuisine dans ce lieu insolite. Un serveur très aimable et attentionné même s’il y a un petit manque de connaissance de sa carte. Un petit regret sur le soin de la salle. Produits frais et de qualité. Assiettes soignées et bien cuisinées.

Déçue de ce réveillon du 31 ,aucune convivialité,1h30d attente pour avoir enfin une entrée,on se serait cru à la cantine et sans chauffage ,musique niet ,les tables sans nappe juste un set sur table bistro ,110€ pour si peu la plupart des gens écoeurés,la personne pour le service un monsieur de couleur était au top ainsi que le p'tite dame quand au monsieur aux lunettes pas très correct ,la tenue vestimentaire avec aucun respect pour les clients enfin bref je n y retournerai jamais