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Opinions AUBERGE DU CLOS NORMAND Martin-Eglise
Members' reviews on AUBERGE DU CLOS NORMAND
4.5/5
24 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
AUBERGE DU CLOS NORMAND
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I am the owner
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Étonnement, le restaurant était très bon et le personnel ici très sympathique. Site très joli également.
Je pense que lorsque quelqu'un ose poster une photo de soi sur les toilettes, tout est dit... ou presque... puisque malgré le détail de votre commentaire vous oublier de stipuler que vous êtes partis sans payer...
Heureusement , les avis internet permettant d'avoir les deux côtés de l'histoire, nos confrères restaurateurs et hôteliers sont désormais prévenus de vos manières purement et simplement malhonnêtes.
Le restaurant est tout aussi accueillant et la cuisine un pur délice. Quant au personnel, rien à redire, serviable, aimable et au top.
Je recommande fortement.
Lieu à découvrir.
Personnel très sympathique..vous ne serez pas déçus...le soufflé grand marnier un régal
The restaurant looks great and the atmosphere matches the hotel. The menu is quite extensive and offers something for everyone. Unfortunately, the good news ends there. In this restaurant there is no cooking, but only heating in the steam and microwave oven. The food is of abysmal quality. Our starter (a fish terrine) looked similar to a bowl of wet cat food and I suspect our cat would have turned her nose up at it. The following dishes were correspondingly inedible. The dessert (soufflé) really hit it all: a huge tub of leavened flour with a sharp chemical taste of something that passed for grand-marnier. Worse than that was the service. A jerk of a man who continuously made inappropriate jokes at the expense of his guests.
My advice: sleep and definitely don't eat.
Je vais débuter ma réponse par mon indignation sur le fait que vous vous permettez d'insulter un membre de l'équipe du Clos Normand. Ceci est totalement inapproprié et montre clairement le genre de personne a qui nous avons affaire ici. D'autant que ce jugement est d'après votre commentaire basé sur des faits qui ne vous concernent même pas, mais plutôt vos voisins de table (qui eux non seulement ne se sont pas plaint, mais ont meme été charmés, comme quoi...). On ne peut pas plaire à tout le monde mais les insultes sont fermement condamnées.
Ceci étant dit, revenons sur la cuisine qui vous attaquez ouvertement. Ouverte, justement, c'est ce qu'elle est, sur la salle du restaurant, ce qui signifie que chaque client est amené à voir ce qui s'y passe. Et ceux qui se donnent la peine de regarder dans la direction du chef et de son équipe y verront donc les rognons flamber, les poissons griller et les filets de boeuf saisir.
La "terrine" de poisson dont votre chat n'aurait surement pas voulu est a vrai dire du foie de lotte, le turbot que vous avez mangé est grillé sur la plancha (et non "cuit à la vapeur") et le soufflé "plein de farine" n'en contient pas (pas de chance, le soufflé chez nous est composé de 3 ingrédients très simples que vous n'avez même pas été en mesure d'identifier). Ces faits mis bout à bout, ne prouvent qu'une seule chose, c'est que la gastronomie française n'est pas votre fort et de ce fait, je vous en conjure, abstenez vous de juger ce que vous ne connaissez pas ou ayez le courage de vos idées et exprimer les en direct lorsque l'on vient vous demander comment se passe votre expérience (à 3 reprises), plutôt que caché derrière votre écran d'ordinateur.
A bon entendeur...
Only criticism is hand-held shower.... but masses of hot water.
Les travaux planifiés pour Décembre pendant les congés du Clos Normand ont intégrés ces changements pour faciliter la douche du matin :)
We had never stayed at the Clos Normande before but obviously there were fellow guests who were delighted to return and share their love of it. We found out why. Having loved exploring France and staying in Logis in the 70's and 80's with our family we were happy to find a Logis in the 2020's that encapsulated what we love. Superb relaxing surroundings, friendly welcoming staff and at its heart a dining room where generous portions of classic french cuisine with great service that took us back to the chef/patrons of earlier happy times .
Thank you to Sophie, Monsieur Deux Metres and all the staff -you are certainly doing something right.
Ian and Barbara Martin
If some simple things such as a smile, a kind word and a freshly cooked local product can bring you lovely memories then we'll carry on what we do for as long as we can and can proudly say that we are reaching our goal to create good emotions.
We're so very glad you enjoyed your stay.
Accueil professionnel. Un serveur authentique comme on en fait plus.
( ... et le retour ????)
Une cuisine raffinée de la mise en bouche jusqu'au dessert, une carte qui change souvent mais à chaque fois de nouvelles saveurs exquises et une très jolie présentation, les portions sont très correctes, on ne ressort pas affamés.
Un cadre très agréable avec, quand le temps le permet, la possibilité de manger dehors dans un magnifique parc bordé par la rivière.
Le moins : une salle trop chauffée, la patronne pas toujours sympa avec ses employés, même s'il y a des problèmes, les réflexions désobligeantes ne devraient pas être faites devant les clients : cela casse un peu le charme.
do not hesitate to leave Dieppe to come to this haven or a delicious cuisine awaits you for a price all the no-nonsense and with quality service.
We will return and we will do discover our friends this extraordinary place so close to Paris.
Mountain dwellers