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Restaurant that offers a real culinary experience and a short menu at reasonable prices.
Located on the Place du Vieux-Marché, this annex of the famous restaurant Gill surfs the wave of bistronomy and plays on the renewal of the traditional bistro thanks to the talent of the chefs who revisit the great classics. This restaurant offers a real culinary experience born from the alliance between Philippe Coudy (Paul brasserie) and Gilles Tournardre (starred chef of the Gill), who offer a short and well-thought-out menu in a contemporary and warm setting. On the menu, dishes that may seem simple at first glance but which are updated and whose flavour delights the taste buds, such as Rouen duck terrine, calf’s head or even Vallée d’Auge chicken. It is an opportunity to enjoy culinary know-how at a reasonable price.
Venue il y a environ 3 ans je suis restée sur une bonne impression : plat savoureux et bonne ambiance.
Hier soir nous avons dîné avec 2 amis anglais. Quelle déception !
Plat sans saveur, (j ai pris une souris d agneau) présentation pauvre.
Amabilité des serveurs plus que limite
Je ne reviendrai pas
Nous prenons connaissance de votre avis qui exprime votre déception.
La souris d’agneau braisée comme un navarin, poêlée de fenouil à la tomate ne vous a pas satisfaite.
Nous le regrettons.
Quant à l’amabilité de nos collaboratrices en salle, nous en sommes très étonnés et verrons avec elles les points à améliorer pour que vous soyez satisfaite.
Je vous invite à prendre contact par téléphone au 0235898872 en demandant Pascale qui sera heureuse de voir avec vous les conditions de votre venue à nouveau dans notre établissement.
Cordialement
Toute l’Equipe Gill Côté Bistro