Results Bistronomy Rouen

CANCAN

Bistronomy €€€
4.1/5
25 review
Open - Close at 23h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
43, place du Vieux-Marché, 76000Rouen, France
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2024
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2024

This establishment, halfway between a wine bar and a gastronomic restaurant, is one of the best restaurants in Rouen.

Epicureans take note: Cancan is undoubtedly one of Rouen’s finest and most original restaurants! Halfway between a wine bar and a gourmet restaurant, the establishment has built its reputation on theatrical service, and in particular on its signature dish: racy entrecôte with thyme and rosemary, smoked directly on the table with hay. For dessert, the Choco-Caramelo crater is also served in spectacular fashion, but we won’t tell you more, so as to leave you with the surprise... In short, a good address that’s sure to cause a sensation!

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Members' reviews on CANCAN

4.1/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in november 2023
Réservé sur the fork - 20% sur l'addition. Belle découverte, les plats très bien présenté. L'entrée du menu original, maki de bœuf avec quinoa, très frais, ça change des entrées qu'on peut voir dans autres restaurant. Entrecôte très bonne, filet mignon bonne aussi mais il manque un peu de sauce (pas assez pour le morceau servi). Le gaspacho d'ananas frais, sans plus. Riz au lait bon, pas exceptionnel, en revanche la glace au dessus à la coriandre la plus belle découverte du repas, ça ajoute un côté frais original, magique.
Visited in november 2023
Incroyable !!! J’ai rarement vécu une expérience culinaire comme celle ci, personnel hyper sympa et cuisine étonnante et détonnante ! Ne pas hésiter
Visited in november 2023
Vous réservez le resto en précisant dans le champs commentaires que vous voulez une table à l'intérieur, vous recevez un mail vous disant que c'est confirmé et surprise à l'arrivée, droit dans ses bottes la personne vous dit que vous avez réservé une table dehors, sans aucune empathie. En plein mois d'octobre ça gâche le plaisir et bien sûr comme on est samedi soir vous ne trouverez rien ailleurs.
Attention donc car des amis ont eu exactement le même problème.
Ayant peu de plaisir à rester, on a commandé le strict minimum pour manger.
L'entrée (ceviche et mail de beuf) étaient quelconque, en plat, le poison était très bon et plus original, l'entrecôte frites très bonne aussi mais la vinaigrette de la salade (sauce soja sucrée des sushi) complètement hors sujet.
Visited in october 2023
Cuisine bistronimique raffinée c’est une belle expérience, service professionnel, par contre il y a de l’attente entre les plats, aussi il nous a été refusé de dîner à l’intérieur sous prétexte que toutes les tables étaient réservées, soit, nous nous sommes installées à l’extérieur, entre le moment de notre arrivée et notre départ ces tables étaient toujours vides ce qui est bien dommage !
Visited in october 2023
Décoration moderne et chaleureuse la carte est peu fournie comme on aime car gage de fraîcheur et effectivement un repas très bien et original mais quantité un peu légère surtout au vu du prix assez élevé!

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