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LE BOUCHE À OREILLE

French cuisine
4.5/5
35 review

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19 rue PERIGORD, 91150Boutervilliers, France
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2024
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2024

Gastronomic restaurant with a terrace offering an inventive cuisine with an unbeatable quality-price ratio.

This award-winning gourmet restaurant - including, of course, the highly commended Petit Futé! - is well worth a visit. Young chef Aymeric Dreux, who trained as a pastry chef with such greats as Éric Briffard, chef at the George V, and Joël Robuchon, decided to strike out on his own and create his own restaurant. The restaurant, set in a modern space, has been intelligently designed: the veranda is ideally exposed, the terrace peaceful, and the dining rooms plush and bright. The cuisine is inventive and generous, and the limited menu is a guarantee of freshness. Choose from cod with grilled shrimp and peanut butter, saddle of rabbit in a cazette crust or roast pike-perch with glazed broccoli. The desserts live up to the chef's training: artistic, fresh and tasty.

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Members' reviews on LE BOUCHE À OREILLE

4.5/5
35 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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sk71
Visited in september 2024
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Restaurant gastronomique
Situé en campagne, environnement calme et verdoyant.
Grand parking, très propre.
Établissement moderne .
Belle salle, tables très espacées les une des autres.
Service impeccable de l’accueil au départ.
Plats fins, produits de qualités et bien présentés, prix justifiés et en conséquence.
A faire certainement et sans inquiétude aucune.
Visited in october 2022
Cuisine d’excellente qualité. Service impeccable. C’est déjà la 4 ou 5eme fois que nous y dînons et c’est toujours aussi parfait. Nous fêtions les 50 ans d’amis et c’était une découverte pour eux. Ils ont adoré
Visited in october 2022
Restaurant très haut de gamme autant en cuisine que sur la qualité du service et l’amabilité du personnel. Un environnement très cosy et chic sans être traité de façon hautaine. Nous avons apprécié l’attention en fin de repas pour notre anniversaire. Un lieu à recommander pour un événement ou un dîner en amoureux. Nous reviendrons sûrement.
Visited in october 2022
Excellent, comme toujours
Visited in september 2022
Tout était parfait les plats et le personnel

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