Address in Issy-les-Moulineaux using only seasonal products in the kitchen.
Mickaël Meziane, a very young chef, who has worked with Joël Robuchon and Alain Senderens, was not afraid to launch his first business alone. He has surrounded himself with a team that reflects his image, young and dynamic, to climb the steps leading to a gastronomic reputation that is beginning to make some noise. The chef does everything in the kitchen and works with only seasonal products: Castilian lamb in navarin, sweetbreads fricassee, trout just pink with black lemon. To the pleasure of the taste is added the pleasure of the eyes: the plates are presented like small works of art.
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Members' reviews on LA PASSERELLE
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La nourriture est délicieuse, le personnel vraiment sympathique.
Nous conseillons vivement !
L'accord mets/vin soulignait bien les plats. S'il y a un bémol ce serait le dessert qui bien que très bon était un peu conséquent comparé aux autres plats. Nous avons passé un bon moment dans un cadre calme et le service est rapide et chaleureux.
Le contenu de l'assiette est vraiment succulent, en plus d'être bien présenté. Entrée et plat du jour vraiment très bon. Un minuscule bémol (s'il faut en trouver un) sur le dessert à la coco qui manquait un peu de coco pour équilibrer le chocolat.
Mais on recommande ++ l'expérience.
Peut-être le temps d'attente entre chaque plat un peu long.
Nous sommes arrivé vers 21h et nous sommes reparti vers 23h30.