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We meet at Chartier for a breath of household cuisine and there are many coming "squat" the few places available to nibble the chef's achievements. Behind the furnaces, the team prepares the classics of our land, starting with the Bourgogne snails, the foie gras of semi-baked duck or the hard-boiled egg "Chartier version". A chinon break of the Roches rocks and the second round with a yellow and chowder place of beans or a beautiful tender nut, the least carnivores will delight in finding a beautiful vegetarian plate (designed with a nutritionist). Sparrows appetites that absolutely want to finish on a sweet note can opt for a "small size" version, while the large eaters will not be asked to finish the so-called "normal" part of Chartier chocolate, the house's speciality.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHARTIER
4.2/5
16 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in january 2023
Une petite pépite à Levallois. Accueil chaleureux dans une ambiance bistrot. Un menu cohérent aux saveurs maîtrisés. Côté cave du bon vin à des prix très raisonnables. Merci à toute l’équipe car c’est toujours un grand plaisir
Visited in january 2023
Déjeuner du 6/01/23; Très bon établissement:
- équipe en salle très sympathique, même si le jour était moins chargé en clients
- chef tout aussi sympathique et généreux (pas de filets maigrichons de bar, mais un joli bar entier!)
- cuisine excellente: un boudin/purée de pommes de terre parfait
- salle en 2 parties accueillante, "cosy".
Bref, un établissement très recommandable où il fera bon revenir.
- équipe en salle très sympathique, même si le jour était moins chargé en clients
- chef tout aussi sympathique et généreux (pas de filets maigrichons de bar, mais un joli bar entier!)
- cuisine excellente: un boudin/purée de pommes de terre parfait
- salle en 2 parties accueillante, "cosy".
Bref, un établissement très recommandable où il fera bon revenir.
CHARTIER
Manager
01/12/2023 at 21:51
Bonjour Olivier . merci pour votre commentaire. Nous vous souhaitons une très belle année gastronomique . A bientôt . laure et Kevin
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Visited in december 2022
Je revenais après plusieurs années d’absence (avec un bon souvenir de la nourriture) et je suis terriblement déçu de notre déjeuner. Sur les entrées 1 n’est plus dispo et sur les 5 plats a la carte que 3 de dispo et dans les quantités limitées (4 lasagnes restantes a 12h45) alors que nous étions 8 a notre table - on nous dit que c’est normal c’est en fonction des réservations mais justement on avait réserver ! Pour contenter tous le monde, je décide de changer de plat pour laisser une lasagne à quelqu’un d’autre de la table et demande si je peux avoir mon tartare aller retour, réponse de serveur : NON. Obligé de redemander avec plus de poigne, surtout au vue de la situation du manque de choix, pour avoir gain de cause sur cette demande. Les plats sont bons mais une des convives se retrouve avec un cheveu dans son tartare… le plat est changé non sans que le serveur lui demande si elle était sur que c’était pas un de ses propres cheveux…! Mais le cheveu en question était DANS le tartare et de notre table, nous voyons le chef en cuisine cheveux long brun , sans charlotte ni toque… bref peut-être un enchaînement de mauvaises expériences malencontreuses, mais comme c’était un dej avec des clients, je ne prendrai plus le risque de revenir dans ce restaurant, ni a titre professionnel, ni a titre personnel.
CHARTIER
Manager
12/20/2022 at 21:08
Cher monsieur ,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser ce gentil mot de Noel ; Nous sommes désolés que vous ayez passé un mauvais moment chez nous . Ce n’est pas à notre habitude de décevoir les clients . il est vrai que notre carte est courte mais de marché (elle change tous les jours) et nous ne faisons pas 25 portions de chaque entrée, ou de chaque plat.
Lors que vous êtes arrivés, comme les lasagnes sont un plat que tout le monde aime (service très fort avec beaucoup de gens arrivés avant vous, lors de votre commande à 12h50, 12 lasagnes sur 16 avaient été vendues et d’autres étaient en cuisson qui ne pouvaient pas vous être encore proposées. Le tartare aller retour ne se fait pas chez nous.
Quant au cheveu trouvé dans ce tartare, c’est bien dommage que je n’ai pas osé vous montrer la feuille de papier que le chef m’avait remise suite à cet incident et sur laquelle il avait collé chaque cheveu des membres de notre équipe (après notre consentement) avec bien entendu le cheveu incriminé . il en a résulté que le cheveu dont vous parlez était un cheveu chatain clair, voir blond d’une trentaine de centimètres (un peu comme celui de la jeune femme qui le mangeait) Rien à voir avec les cheveux du chef qui les a mi longs , et surtout très noirs .
Je n’ai pas osé vous montrer cette feuille lorsque vous êtes venus régler à la caisse pour ne pas vous embarrasser. D’ailleurs vous ne m’avez fait aucun commentaire sur ce repas, il aurait été simple de pouvoir se parler au lieu de prendre votre plume et d’écrire sur un site internet après coup .mais souvent, écrire est plus facile que de parler pour certains .
En tous cas, sachez que même si nous ne sommes pas exempts d’erreurs dans notre métier comme tout le monde, c’est avec plaisir et sans ironie que nous vous accueillerons à nouveau dans notre restaurant .
Passez de bonnes fêtes, Cordialement Laure Zanelli (le L de L et les Garçons ) et son équipe.
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser ce gentil mot de Noel ; Nous sommes désolés que vous ayez passé un mauvais moment chez nous . Ce n’est pas à notre habitude de décevoir les clients . il est vrai que notre carte est courte mais de marché (elle change tous les jours) et nous ne faisons pas 25 portions de chaque entrée, ou de chaque plat.
Lors que vous êtes arrivés, comme les lasagnes sont un plat que tout le monde aime (service très fort avec beaucoup de gens arrivés avant vous, lors de votre commande à 12h50, 12 lasagnes sur 16 avaient été vendues et d’autres étaient en cuisson qui ne pouvaient pas vous être encore proposées. Le tartare aller retour ne se fait pas chez nous.
Quant au cheveu trouvé dans ce tartare, c’est bien dommage que je n’ai pas osé vous montrer la feuille de papier que le chef m’avait remise suite à cet incident et sur laquelle il avait collé chaque cheveu des membres de notre équipe (après notre consentement) avec bien entendu le cheveu incriminé . il en a résulté que le cheveu dont vous parlez était un cheveu chatain clair, voir blond d’une trentaine de centimètres (un peu comme celui de la jeune femme qui le mangeait) Rien à voir avec les cheveux du chef qui les a mi longs , et surtout très noirs .
Je n’ai pas osé vous montrer cette feuille lorsque vous êtes venus régler à la caisse pour ne pas vous embarrasser. D’ailleurs vous ne m’avez fait aucun commentaire sur ce repas, il aurait été simple de pouvoir se parler au lieu de prendre votre plume et d’écrire sur un site internet après coup .mais souvent, écrire est plus facile que de parler pour certains .
En tous cas, sachez que même si nous ne sommes pas exempts d’erreurs dans notre métier comme tout le monde, c’est avec plaisir et sans ironie que nous vous accueillerons à nouveau dans notre restaurant .
Passez de bonnes fêtes, Cordialement Laure Zanelli (le L de L et les Garçons ) et son équipe.
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Visited in november 2022
Entreprise a éviter p
CHARTIER
Manager
12/20/2022 at 21:10
je voulais juste vous dire que NOUS SOMMES UN RESTAURANT ET NON PLOMBIER . je ne sais pas pourquoi des avis sur un plombier arrive sur notre site, je vais en parler à Google .... bonnes fêtes à vous . Laure de L et les garçons, restaurant à Levallois Perrret
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La platine vinyl tourne et diffuse des accords mélodieux, la déco est contemporaine mais on s'y sent comme chez soi, l'accueil est chaleureux.
Par contre, il faut réserver pour être sûr de s'asseoir pour pouvoir déguster.
Le menu est court, les produits sont frais, du terroir et délicieusement mis en symphonie. Le service est super.
On s'y régale !