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L’ÉTOILE DU BERGER

Bakery
3.3/5
4 review

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21, rue Marcel-Allégot, 92190Meudon, France
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2024
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Paris has its tons of good addresses, the suburbs also and this one deserves the move. Franck Debieu, the creator of the Star of the Shepherd, rethought and rationalized every gesture at baker to promote the values and know-how of the authentic baker craftsman. Since 1994, he has been working on the development and the techniques of fermentation on yeast, especially liquid yeast to create products of a high quality that are better preserved and are more tasty. Everything is organic and its range is wide: Shepherd's flute, log, walnut bread, olives bread, franc, season bread, organic wheat, attic pie, rye pie, fig-leaf, chestnut, etc. Clients sometimes come from nearby communes because this baker is recognized as one of the best in his corner. Franck Debieu has another store in Seals.

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Members' reviews on L’ÉTOILE DU BERGER

3.3/5
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Miamdonc
Visited in february 2023
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C'est pour ça qu'on fait la queue.
La meilleure boulangerie de Meudon. La deuxième est le maison Delagarde en face du Monoprix.
Visited in december 2020
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Service
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Decue
Cliente depuis des années je suis de plus en plus déçue de la qualité du pain : flûte non cuite. File d’attente interminable et accueil de plus en plus moyen ! Le prix que l’on y paye est pourtant bien élevé !!!
ritabanana
Visited in january 2019
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Réputation très surfaite dans un environnement assez pépère à Meudon où il y a peu de concurrence en produits "différents". Si la patisserie se démarque des autres dans le coin, les pains sont lourds et trop cuits, la viennoiserie moyenne, et le tout assez cher.
Ce qui ne va pas du tout et doit être souligné, c'est le service-client avec une attente insupportable par manque de vendeurs et des employés pas du tout aimables ni efficaces.
C'est le gros point noir de cette enseigne
nownie
Visited in november 2016
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Service
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Tout est question de goût mais cette boulangerie est à mon sens la meilleure des trois du quartier de Bellevue. Une flûte à 1eur05, la plupart du temps sortie du four, irrésistible. Les viennoiseries sont beurrées à souhait et les pâtisseries de bonne qualité. Fermée de mardi !

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