Here, in a setting worthy of the most beautiful imperial palaces, the menu features traditional Chinese dishes in accordance with the rules of the art. Yongwei Chen's talent is expressed both in the perfectly mastered production of all the dishes and in the subtle interpretation of certain recipes. The royal seafood fondue is an enchantment just like the three-course Pekingese duck menu (109 euros for two people): skin served with rice pancakes, chives and caramelized sauce then duck broth and finally sautéed meat with ginger and chives, with sautéed noodles. It is one of the best in the Ile-de-France region. The lobster tank invites you to discover specialities such as lobster with imperial scents saté in the wok or lobster for happiness in the steam, ginger and chives. Scallops prepared simply with salt and pepper are very tasty. As for the lunch formula, it also has some nice surprises in store: crab omelette followed by a mandarin-style duck or a crispy chicken from the chef. In short, this address is a sure bet, and it changes a lot of average restaurants of this type.
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Members' reviews on LE BONHEUR DE CHINE
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Nous sortons à l'instant de cet établissement et c'est un vrai désastre.
Votre canard laqué, soit-disant le meilleur d'Ile de France d'après les critiques, servi avec une sauce insignifiante et surtout dont la peau bien grasse n'avait rien de croustillant semblait ressembler plutôt à un plat cuisiné tout préparé qu'on trouve chez vos confrères traiteur chinois préparé la veille.
Quant à l'assortiment de légumes sautés ...une catastrophe !! Digne d'un plat de cantine d'école. Soja, champignons et poivrons grossièrement coupés baignant dans l'eau.
Les vapeurs et les nems étaient totalement ordinaires.
Bref un désastre et nous ne vous recommanderons à personne...bien au contraire!
A 88,00 € le dîner à deux , mieux vaut aller manger à Belleville pour 30,00 € à deux.
Quelle déception!Ce repas me reste en travers!
Heureusement que nous n'avons pas pris de vin à 27,50 € minimum la bouteille.
Date : 08/09/2017
Goûtez leurs St-Jacques, préparées comme nulle part ailleurs.
Bonne cave, proposée avec un goût très sûr.
Accueil divin, délicieux. Ne manquez pas ce petit trésor caché, qui mériterait d'être en plein Paris !