Results French cuisine restaurant Paris

LES RÉSISTANTS

French cuisine €€
4.3/5
27 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16-18, rue du Château-d'Eau, 75010Paris, France
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2024
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2024

Restaurant appreciated for the quality of its decoration and its bistronomic dishes made by the chef.

Since January 5 th, the Château-d'Eau Street has been able to count on a quality restaurant once again. However, it is distinguished at many levels. His genesis is indeed singular, since the original project, several friends, led by Florent Piard, and who have only one will: to allow customers to enjoy dishes whose flavors, traceability - short, quality - are absolutely irreproachable. A successful bet in this place whose decoration is not without mentioning a country house on two floors. Selected with a care that is very precise, the producers chosen by the buddies supply the place with quality, only quality. The cards are between safe values, such as the charcuterie board, and bistronomie dishes made under the leadership of the talented chef Clément Desbans. We love!

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Members' reviews on LES RÉSISTANTS

4.3/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Un bon restaurant dans le centre de Paris. Nous avons pu prendre le brunch du weekend qui était vraiment complet. Une formule brunch avec entrée, plat et dessert.
Un énorme coup de coeur pour la serveuse qui nous a accueilli comme des rois avec notre petite fille.
Merci encore pour cet excellent moment.
Visited in february 2024
J’avais mis 5 étoiles lors de ma visite il y a trois ans. J’en avais gardé un excellent souvenir. Ma visite cette semaine a été plus que décevante. Service hyper long (1h40 pour entrée/plat - pas le temps de
Prendre un dessert), zéro énergie ou sourire. Et j’ai été malade toute l’après-midi suivant le repas (mon invitée également). Je ne reviendrai plus.
Visited in february 2024
Au départ, j’étais assez enthousiaste mais l’accueil a été assez désagréable même si je suis parisien, donc habitué . La fille qui ne vous regarde pas et qui fait mine d’être sur-occupée, comment dire… on vous apporte les menus trop tard, etc. Franchement je suis toujours très positif mais là, si vous voulez manger à ce prix là, avec un service hôtelier, choisissez un étoilé, sinon passez votre chemin. Dommage.
Visited in february 2024
On est reparti en ayant faim.
Plein d’indications sur la provenance des produits mais le goût on le cherche encore.
25€ pour une tentacule de poulpe pas assez cuite, 19€ pour un plat de lentilles ni fait ni à faire sans compter sur les 12 euros pour un œuf parfait perdu dans un velouté qu’on cherche encore.
Moins d’appellations sur la carte pour plus de saveurs seraient le bienvenu.
Visited in january 2024
Testé le week-end entre amis pour le brunch.
Que du fait maison à base de produits français émanants de petits producteurs.
Une belle carte des vins à prix équilibrés.
Une belle expérience culinaire.

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