Very lively restaurant serving carnivorous dishes with a very specific niche in Paris.
A barbecue restaurant if ever there was one, Melt is the kingdom of carnivores, with a very specific niche: barbecue made like in Texas. In concrete terms, the cooking is long (but anticipated before your arrival, rest assured!) and is done exclusively over a wood fire, in a dedicated oven. "Brisket", "Pulled Pork", "Smoked Chicken" are some of the suggestions, with sometimes surprising accompaniments (we'll let you be surprised). We'll come here with friends rather than as a couple, the place being very lively, it's not the most romantic
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on MELT OBERKAMPF
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cependant si vous êtes à la recherche d’une réel expérience en tant que viandards c’est certainement pas l’endroit où aller. Viande assez fade, sauce mal choisi et rapport qualité/quantité/prix qui font de ce repas un flop …
Je recommande l'épaule de porc et le cornbread.
Une fois la commande passée au comptoir, vous serez installés en salle dans une ambiance US sympa.
Le service est rapide et les viandes succulentes mais également les accompagnements. +1 pour le cornbread.
Pour le brisket qui était excellent, je m’attendais à une viande beaucoup plus fumée...dommage !
Pour les plus pressés d’entre vous, possibilité de régler directement à table grâce au QR Code proposé. +1 euros cependant pour les frais de fonctionnement.
Vous pouvez venir comptoir et ajouter le tip directement sur la tablette avant de payer.
Nous avons passé un agréable moment, tout était extra….nous reviendrons !
C’est devenu un passage obligatoire quand je suis sur paris !