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Restaurant offering house cocktails and beautiful Italian dishes.
Victor and Tigrane, the bosses of Big Mamma, handed over the cover with this restaurant, which does not pass unnoticed: a blue window and the name in light characters. Inside, a large blue marble bar and the colours that get bogged down there and there. At the bottom of the restaurant, a tree and especially an immense room lit by a beautiful glass roof. Products, kitchen and service are the same or almost that at the Big Mamma. A few dishes, such as the Mamma's Caesar salad or the toasted mozzarella bufala with olive oil, bring the brand new. But it's mainly the Aperitivo bar that delights the evenings around home cocktails and beautiful Italian plates.
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Members' reviews on OBER MAMMA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Ik bestelde de pasta crazy marzano met straciatella. Dit is een relatief eenvoudig gerecht, waardoor fouten sneller naar voren komen. Maar eigenlijk heb ik niks negatiefs te zeggen. De pasta was perfect gekookt en de saus was heel goed van smaak. Ook een dik pluspunt: het personeel kwam verse parmezaan raspen boven mijn pasta ????
Mijn vriend bestelde de quatre fromagges pizza met peer marmelade. De combinatie van de kazen met de peer en noten was subliem.
Dikke aanrader dus!
Easy way to pay
Les pâtes cacio e pepe censées être préparées dans une meule de peccorino étaient à la crème. En effet la meule était vide, j’en déduis qu’elle est là juste pour le folklore. Le serveur n’a même pas été capable de bien servir les pâtes dans nos assiettes en le enroulant autour de sa fourchette. Il les a déposées en « tas » dans nos assiettes. Pour ce qui est de la profiterole, la glace n’avait rien à voir avec celles que l’on peut trouver en Italie, le chocolat fondu était froid et il n’y avait pas de caramel ni noix de pécan comme mentionné sur la carte. Nous aurions dû faire retourner l’assiette en cuisine. Bref, je continuerai à aller chez Libertino, mais Ober Mamma c’est bien la dernière fois !
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Petit + : l'accueil en italien :-), les pâtes aux truffes et les cocktails