Results Bistro and brasserie Paris

ASTIER

Bistrot – Brasserie €€
4.3/5
53 review
Closed - Opens in 50 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
44, rue Jean-Pierre-Timbaud, 75011Paris, France
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2024
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2024

Bistro in Paris serving traditional dishes, meats, fish, and beautiful desserts

Since 1956, Astier has been flying the flag for French terroir cuisine. This is the bistro in all its splendour, with checkered tablecloths and furniture that will awaken your brocante soul. On the plates, we play the traditional card: veal liver with pommes dauphine (served in a copper cassolette), tender beef, enthusiastic pork chop, salmon mi-cuit with dried fruit... Add to this exquisite desserts, such as poached peaches with verbena or rum baba, and you'll realise that tradition really does have a way of working.

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Members' reviews on ASTIER

4.3/5
53 reviews
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Quality/Price ratio
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Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in june 2022
Bravo aux cuisiniers (plats : cuisses de grenouille, pigeonneau, gazpacho de rhubarbe). Personnel de service très sympathique, même si quelques détails d’organisation sont sans doute à améliorer. Au final, un très bon et agréable dîner.
Visited in june 2022
Voici un bon resto parisien avec ses plats traditionnels. Qualité des produits, accueil chaleureux. Tous les ingrédients pour passer un agréable moment.
Visited in may 2022
Tout était succulent. Des saveurs de terroir saines et authentiques ! Les desserts, certains avec une touche exotique, sont à tomber par terre comme le soufflé au chocolat avec zeste de combawa et l'ananas rôti servi avec des cannelets et glace à la mascarpone.
Nous reviendrons dès que nous pourrons.
Visited in may 2022
Nous sommes alles chez Astier en famille pour une occasion speciale. C est une institution du quartier qui ne demerite pas. Atomsphere familiale, cuisine traditionnelle executee avec soin, ingredients et vins choisis. Une bulle d oxygene dans ce quartier gentrifie.
Visited in april 2022
Lors de l'accueil installation précaire dans le couloir d'accès du restaurant, collé au Bar bruyant, enregistrements, échanges téléphoniques, passages du service, 2 noix de Saint Jacques trop gratinées et tartinées d'une panure dorée (17E chacune), une épaule d'agneau certes savoureuse mais au tarif prohibitif de 80E pour 2, desserts très moyens12E chaque, 1/4 de verre de pinot pour 9E chaque, Note 180E pour 2 ! Gêne permanente des allées et venues du service et de l'accueil continu des réservations. Ambiance tendue dans notre recoin par la suroccupation des seules 2 personnes au service et un apprenti souvent bousculé. Il leur manquait au moins deux personnes . Ce fut une foire d'empoigne digne d'une brasserie populaire, en moins sympathique. Rapport qualité prix est invraisemblable, service médiocre, cuisine improbable, carte fictive fantôme corrigée de propositions pas chiffrées... Est-ce la dure rançon du succès? Très dommage, Choix regrettable.

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