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Bistro in Paris with an imaginative menu, Galician-style grilled octopus and desserts
A real neighbourhood bistro opened by Laurent and Fred of the Vache Acrobate. A place in cheeky humour which offers lunch menus at tight prices. So it goes without saying, this is not haute cuisine, but you would be wrong to go your way because the cuisine is very interresting. The menu changes every day and the imagination of the chef is proceeding well. We particularly remember the whole marinated monza, herb pesto, brioche and dried tomatoes that recalled our holiday. Then an octopus grilled in the Galician way, chips of chorizo and basil. Again, an air of holidays! For desserts, a rum baba with candied fruit and with chantilly delights us. The decoration is all mistmatched, you might even say that everything has remained unchanged for ages.
Members' reviews on AU PETIT PANISSE
Trop peu copieux
Pas de plat végétarien, pas de viande blanche mais 2 plats de boeuf (controversé...) et 1 plat de poisson à l'ardoise servi avec du lard
Plat de poisson trop salé, pas nécessaire en raison du lard déjà très salé, même en enlevant la croûte de lard, ça reste trop salé. choix étonnant de servir avec une purée de brocoli froide, troublant et inattendu en cette saison froide...
Seules 3 petites feuilles d'endives crues , également beaucoup trop salées pour apprécier l'huile de noix. Portion de poisson et cuisson très correctes mais accompagnement très insuffisant, il ne faut pas avoir faim. mais c'est joli.
Presence de gros sel aussi sur la panacotta, gros cristaux désagréables en bouche. Mais pourquoi ce sel et tant d'abus? Dans le bourguignon aussi trop de sel d'après mes convives.
La pannacotta s'est effondrée dans l'assiette, présentation peu ragoutante du coup.
noisettes caramélisées réussies hormis le gros sel incompréhensible
Texture panacotta désagréable avec une couche pâteuse molle indéfinissable et gluante qui nuit à l'appréciation de la saveur noisette peu prononcée.
Les desserts ne sont présentés qu'après les plats, dommage si j'avais vu avant j'aurais certainement opté pour une entrée, surtout si on m'avait prévenue que je n'aurais pas grand chose dans l'assiette. Je ne suis pas une grosse mangeuse surtout le soir mais là franchement difficile d'être calée avec une quenelle de brocoli et 3 petites feuilles d'endives.
pas d'accueil mais un serveur à répondu à mon bonjour
Personne à nos bonsoirs sauf un serveur dehors sorti faire sa pause.
On rentre on sort invisibles, mais on paie quand même cher
Service très impersonnel
Très bruyant
Grosses déception pour des prix franchement injustifiés
Notre invité très souvent bousculé par le passage des serveurs
Le cadre reste joli
Quel dommage...