Traditional brasserie with a menu including specialties from Aveyron with wines from the region.
Here, the atmosphere is friendly, crowded with good people, with red gingham tablecloths and dishes from the Massif Central... On the first floor, a more quiet and green space is open to privatization. The products come directly from the country as the black pudding, the tripous naucellois, the farm beef Aubrac from Conquet... We also love the Aveyron-style cod with Laguiole cream, the aligot sausage, or the stuffed cabbage like in Lioujas... It's the spirit of the provinces in Paris in this restaurant where we eat elbow to elbow, next to each other!
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Members' reviews on L’AUBERGE AVEYRONNAISE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Seul reproche : l'ambiance est très bruyante.
Une première pour mon chéri et moi-même de goûter des plats typiques Aveyronnais.
Nous avons pris le filet de bœuf sauce foie gras qui était tout bonnement incroyable (mention spéciale pour cette magnifique sauce) accompagné de pommes sautées et bien évidemment, un supplément Aligot ????
Notre ami quant à lui a pris l’agneau, qui m’a vraiment mis l’eau à la bouche. Si j’avais pu prendre toute la carte, je l’aurai fait ????.
Nous étions déjà bien calés après le plat mais en voyant le Millefeuille passé en salle, nous ne pouvions pas nous arrêtés là!
Nous avons donc pris 2 millefeuilles et une coupe glacée noix-caramel-chantilly. Rien à dire, tout était parfait.
Nous reviendrons !
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On se retrouve en Aveyron!
Bon service.