Restaurant specializing in Turkish cuisine with a fine and quality cuisine with fresh products and spices.
The Janissaire, which is still nostalgic in Turkey, was a fighter of the Ottoman Empire. In a décor that recalls Istanbul's chic neighborhoods, you can discover the pleasures of fine and quality cuisine with fresh and spices. The dishes have exotic names: " Paltican sarma " (feta cheese and eggplant white cheese with yogurt and pistachio)," Börek " (laminated cheese lamb)," Eli Nazik Sis " (lamb of lamb to eggplants and garlic yogurt)," Hünkarli "midiye" (stove mussels lightly spicy on aubergine purée). As a drink, the Ayran (lemon salted yogurt) is very refreshing. The real Turkish cuisine!
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Members' reviews on LE JANISSAIRE
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La déco est très chaleureuse, un resto bien cosy à la lumière tamisée!
Très bonne expérience!
Et là ç'a été le début d'un moment vraiment super : serveurs très professionnels, c'est un véritable ballet de les voir aller et venir depuis la cuisine, apporter les petits pains tout chauds, servir les boissons...
Tarama maison excellent, viande grillée à la cuisson juste... Nous nous sommes régalés. Le tarif est raisonnable comparé aux prestations.
La seule chose que je n'ai pas aimé c'est que mon café turc avait trop fort le goût de brûlé et trop de marc mélangé dedans (pourtant je l'ai laissé "reposer") -- je vous conseille donc l'expresso qui lui était OK.