LES GRANDES MARCHES
Traditional brasserie with discreet luxury and terrace concocting the great classics of French cuisine.
Les Grandes Marches, place de l'Opéra, is a bit like the grande dame of the Bastille. A traditional brasserie with ivory or light wood walls, comfortable armchairs and benches in cognac tones, parquet flooring with large dark wood slats: its style has everything to seduce. Note that the dining room gives access to a mezzanine with a view of the Bastille. Les Grandes Marches is also and above all a table that gives pride of place to the great classics of French cuisine: homemade foie gras, tartar, duck confit, fish & chips...
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Members' reviews on LES GRANDES MARCHES
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Après toutes ces années a être passé devant je me suis enfin décidé à y entrer, j'ai enfin gravi les "grandes marches" qui mènent à la salle du premier étage au cadre très élégant. J'ai apprécié l'espace de la salle avec des tables bien séparées et bien sur la vue de folie sur la place de la Bastille "so romantic !".
Le plateau de fruits de mer est de première fraîcheur avec d'excellentes huîtres, bon tartare de thon gentiment assaisonné, pavé de cabillaud cuit comme il faut et une généreuse mousse au chocolat pour clore le tout. Une carte de brasserie en somme toute très classique, mais bien faite.
Service attentionné et décontracté, pas mal d'apprentis en salle donc quelques erreurs de temps en temps mais faut bien apprendre et transmettre le métier. Maitre d'hôtel très sympa. Bien loin du cliché que j'aurai pu me faire de l'endroit, je le recommande !
On s'est régalé avec un service parfait en prime !!