LES DÉLICES DU SHANDONG
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Chinese restaurant with a pleasant welcome where you can enjoy the chef's classic and original dishes.
One of the Western fantasies about Chinese cuisine is the food used. Rejectors dreaming of exoticism should try this address where unusual dishes such as fried intestines, celery peanuts, cucumber pig's ears and more classic dishes such as steamed skates or sweet and sour chicken are served. Authentic Chinese cuisine from the chef from Qingdao City of Shandong (northeast China, just below Beijing) who has over 30 years of gastronomic experience behind him! We are not disappointed with the trip, especially since the welcome is very reassuring and pleasant!
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Members' reviews on LES DÉLICES DU SHANDONG
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Situé pile en face de l'entrée de l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière sur le boulevard de l'hôpital, le restaurant est facile d'accès. Il nous avait été recommandé par une cousine et cela tombait bien : j'avais super faim !! ????
Le restaurant ne paie pas de mine à l'entrée...mais ne jamais juger un livre à la couverture... en plus "l'atelier à raviolis" donne presque sur la rue, donc forcément ça donne faim.
La carte offre une variété de plats typiques des tables chinoises ou vietnamiennes tels que des oreilles de cochons ou les tripes ; malheureusement les langues de canard ne sont plus disponibles pour raison de commandes insuffisantes, à mon grand regret.
Mais comme je l'ai dit, j'avais faim et aussi envie d'une soupe donc nous demandons si une soupe de raviolis est possible car pas marquée sur la carte.
La patronne nous dit que sans problème et nous commandons donc une soupe raviolis porc/cive et crevettes/coriandre ainsi que des oreilles de cochon et des tripes piquantes.
Alors les oreilles de cochons sont délicieusement parfumées à l'ail et au poivre donc piquent un peu... et il vaut mieux éviter de prendre ce plat si on a un rencard derrière.????????
Les tripes sont à la coriandre et huile pimentée et "envoient" juste ce qu'il faut????????
La soupe de raviolis porc/cive était parfaite pour moi, le gras du porc a parfaitement retenu le goût des épices et les raviolis sont gros.
Par contre à côté, celle aux raviolis de crevettes ???? paraissait fade pour le coup.
Très bon déjeuner. Parfaitement calé et très goûts.
En entrant, on a vu sur la cuisine. Ainsi, on peut voir que tout est fait maison.
Très bon, frais et goûteux.
Frequenté par beaucoup de personnes asiatiques ce qui donne une note dépaysante et authentique.
Il faut juste ne pas avoir d'être serré. Le lieu est petit.
Service sympathique et rapide.