Results French cuisine restaurant Paris

PERSILLÉ

French cuisine €€
3/5
26 review
Open - Close to 15h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
66, rue du Chevaleret, 75013Paris, France
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2024
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2024

Establishment proposing meats of French origin, vacuum-packed or to be tasted on the spot.

We come to buy its guaranteed meat of French origin and packed under-vacuum or taste its piece on the spot by pressing appetite. The week offers formulas to compose, just choose its dish and add options such as dessert, drink, coffee or other. Before eating on a log, the main plate is selected: burger burger (ground beef on site, emmental and sauce to the capers), chicken skewed with satay, tartar or tattoo… Many homemade sauces can accompany parts such as chemichurri, tartare, pepper or county-rebred. Then get out of the cracks!


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Members' reviews on PERSILLÉ

3/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2023
Pour se faire plaisir avec une pièce de viande de qualité. Ce n'est pas donné, mais la qualité est au RDV (viande, cuisson, frittes, légumes, sauce shimishuri etc)
Visited in january 2023
Plus axé sur le restaurant que sur la boucherie. Le succès aidant, on y a oublié la notion de service à la clientèle. J'étais client dès les débuts en 2014, l'accueil et le conseil étaient top, le concept innovant. Puis le service s'est banalisé… jusqu'à une expérience désagréable avec un serveur irascible. Nous n'y sommes pas retournés depuis 6 ans. Pas mieux aujourd'hui, où l'on avait mieux à faire à compter des pièces jaunes que considérer un client et le servir en boucherie. Sinon il parait que c'est très bien pour un burger sur le pouce à la pause de midi et que les frites sont excellentes.
Visited in december 2022
Le restaurant donne envie et la décoration est original Mais le Burger est bien moyen. La viande qui est censée être la pièce maîtresse est finalement sèche alors qu'elle était saignante, le steak est trop petit, l'œuf est trop cuit et les accompagnements n'étaient pas du tout suffisant.
Tout cela pour un prix de 18 euros le burger!!
Visited in november 2022
Amateurs gourmands.d’excellentes viandes. N’HÉSITEZ SURTOUT PAS LA SURPRISE EST DANS LA BOUCHE JE RECOMMANDE CETTE TRÈS BONNE ADRESSE. BON APPÉTIT. NOUS NOUS Y REVIENDRONS. BELLE DÉCOUVERTE.aujourd’hui 17 NOVEMBRE « ET SERVI AVEC LE SOURIRE. MERCI. ????????
Visited in november 2022
Service rapide et accueil avec le sourire. Plat de viande entre 13 à 18 euros, dont 16 euros pour les burgers et 17 euros pour le tartare. Très bon assaisonnement de notre plat. Bon rapport qualité prix. Nous y retournerons avec plaisir.

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