Results French cuisine restaurant Paris

L'EMPREINTE

French cuisine • €€
4.7/5
• 41 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Mouton-Duvernet, 75014Paris, France
•
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01.45.39.39.61
2024
Recommended
• 2024

Restaurant in Paris serving fresh seasonal products with a lot of flavours, meats, and pancakes.

L'Empreinte, between Alésia and Denfert-Rochereau, is an authentic, traditional restaurant. You'll sit down here to savour the honest cuisine of chef Noël Druais. His specialties? For starters, a terrine of saddle of rabbit with foie gras, and for the main course, sweetbreads and a sauce... with foie gras. You've been warned: the menu is classic. More proof? We'd like to mention the steamed asparagus in season, the snail puff pastry, the roast piglet, the grilled sea bass fillet and the pancakes flambéed in whisky. Reassuring, isn't it?

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Members' reviews on L'EMPREINTE

4.7/5
41 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Sylvain K
Sylvain K
Visited in september 2022
Le restaurant l'Empreinte est une très belle découverte. Dans un cadre calme, le service est rapide, souriant, chaleureux sans être intrusif. Nous avons choisi de prendre à la carte. J'ai commencé par un saumon gravelax à la betterave,servi en tranche. Il était fondant a souhait, avec des arômes de fumée et de végétal. Un délice. Puis j'ai enchaîné sur un plat du jour, le coquelet. Très copieux ! Avec ses petites pommes de terre. Ma compagne a pris le brick de Marcellin, puis le magret de canard et elle a beaucoup apprécié également. Côté boisson, j'aurais bien aimé prendre une bière, mais la maison ne fait pas. Du coup je me suis rabattu sur un Saint Veran qui a bien fait l'affaire. Ma compagne a pris un excellent Bordeaux rouge. On a fini sur une petite salade de fruit partagée à 2, car plus assez de place pour un dessert trop gourmand.
En conclusion, l'Empreinte est validée !
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Aurélie D
Aurélie D
Visited in september 2022
Au top, très bon, ambiance très sympa ! Choix de plats approprié, bons produits. Cartier calme et très agréable.
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Paul G
Paul G
Visited in august 2022
Accueil chaleureux, menu un peu limité, mais entrées et plats de qualité: matières premières choisies avec recherche, cuisinées avec goût. (Par contre prix des apéritifs excessivement chers.) Ambiance intime, mais service très bien.
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Patrice P
Patrice P
Visited in july 2022
Très bon accueil par le personnel et le cuisinier. En cette période cuisine délicieuse à déguster.
Merci pour ce bon moment.
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Laurent L
Laurent L
Visited in july 2022
Ce restaurant mérite bien sa place dans les bib gourmands Michelin. La cuisine est inventive, très généreuse et raffinée. Le chef très à l'écoute de nos impressions, le patron très accueillant nous offrant son délicieux rhum arrangé pour terminer ce festin.
Enfin une bonne adresse pour un budget raisonnable.
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