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AU FOUR AU MOULIN

Bakery
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14, avenue Jean Moulin, 75014Paris, France
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2024
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2024

A bakery in Paris, one in Milly-la-Forêt and another in Ballancourt-sur-Essonne, Philippe Thilloux is really in the oven and mill. His tradition stems, crisp and golden breads made his reputation in the neighborhood. But it also excels in pastry, pastry brioches, homemade fruit pies, kouign-amann and old-fashioned pastry. We have to add some homemade jams. 

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Visited in may 2021
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Accueil / Horaires
Habituellement très bons produits , mais ce dimanche matin, les quiches ne sont pas du jour… Sans compter un accueil dominical matinal avant l’arrivée des familles nombreuses, très abrupt pour l’habitué que je suis ; je me suis senti comme un Chien dans un jeu de quilles avec une attente de 25 minutes pour l’unique raison que la vitrine n’était pas achalandée : et pour un résultat insatisfaisant, comme me l’a confirmé la gérante des lieux, les produits salés étant inexistants à cette heure.
Pour quelle raison l’ouverture est-elle alors annoncée à 6.30h ?

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