Results Bistro and brasserie Paris

LES PÈRES SIFFLEURS

Bistrot – Brasserie €€
4.6/5
26 review
Open - Close at 14h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue Gerbert, 75015Paris, France
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2024
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2024

Restaurant on a quiet square with traditional decor offering modern cuisine and a selection of wines.

Opposite Saint-Lambert church, these Pères siffleurs (Whistling Fathers) maintain the joyful faith of Vaugirard's bon vivants in modern cuisine. Their liturgy consists of skilfully composed dishes. When we visited one evening in December, the chef had concocted a terrine de campagne-fruits secs-châtaignes, a tartare de veau-stracciatella-noisettes, a tempting joue de boeuf braisée, a filet de bar-trompettes de la mort-cèpes-épinards sauté and, to round off the dinner, a mont blanc aux marrons-confiture de myrtilles. Clever wine selection.

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Members' reviews on LES PÈRES SIFFLEURS

4.6/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2023
Un menu unique le midi mais une cuisine originale et succulente. Un chef japonais qui maîtrise une cuisine riche en saveurs mais délicate au palais.
La terrasse donne sur une jolie place face à l’eglise. Charmant.
Visited in september 2023
Excellente cuisine, plats très fins. Le restaurant est bien situé avec une terrasse très agréable qui donne sur la place de l'église. Service aimable. Je recommande. Nous reviendrons !
Visited in september 2023
Cuisine agréable mais choix limité et quantités trop faible (rapport qualité prix médiocre)
Visited in september 2023
Restaurant qui n'accepte pas les bébés (pas de chaise haute, poussette interdite). y compris dans une salle intérieure, absolument vide, à 13h un samedi... Le propriétaire explique qu'il s'agit d'une demande de ses clients. plutot curieux pour un restaurant installé dans l'arrondissement le plus familial de Paris ?
Visited in september 2023
C'est un restaurant absolument délicieux, c'est un certain coût mais si vous avez un petit événement à fêter c'est vraiment une adresse que je recommande.

Si vous êtes végétarien, ils font l'effort d'arranger le menu à votre convenance

Et ils ont de très bon vins ????

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