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LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX

Bread – Cakes – Chocolate – Ice cream
3.8/5
31 review
Closed - Open to 06h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11 Boulevard de Vaugirard, Gare Montparnasse, 75015Paris, France
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2024
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2024

A true emblem of Bordeaux, the Canelé is a delicacy that dates from the 16th century. It is a pastry made of flour, eggs, milk, vanilla and rum... at first sight, nothing very extravagant you might say ! However, it is a real challenge, when you try to prepare them yourself, to succeed in the feat of obtaining a soft Canelé inside and crispy outside. Good news, you can put away your silicone molds! It is in the respect of the traditions that the Canelés are made! Big Canelés at 70 centimes each, Lunch Canelés at 50 centimes or Bite-sized Canelés at 40 centimes: the choice is yours, depending on your appetite and, above all, your sweet tooth! You can even be tempted by other specialties such as tourtières or caramels with Canelés chips! If you are not on the spot and you wish to make discover the Canelé to your close relations, know that you can order on line and that you will be delivered under 24 hours! During the holiday season, we recommend that you order from your local store.

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Members' reviews on LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX

3.8/5
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Visited in february 2024
Toujours une épopée pour venir acheter des cannelés. On arrive à 19h30 le soir c'est déjà fermé alors que les horaires indiquent ouverts. On arrive à 6h30 avant notre train le matin, la vendeuse est là mais n'ouvre pas avant 7h le temps de finir sa mise en place. Compréhensible, mais ne pas indiquer ouvert à la clientèle dans ce cas... C'est bien dommage car les cannelés sont délicieux et ma famille m'en demande à chacun de mes voyages !
Visited in january 2024
Produits ok dommage que le service ne soit pas à la hauteur vendeur désagréable et obséquieux
Visited in january 2024
Excellents cannelés. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur
Visited in january 2024
Un plaisir de retrouver la Toque Cuivrée juste avant de prendre son train !
Dommage que la cuisson soit aléatoire, détériorant parfois la qualité de ces mets divins !
Je recommande la boîte de 12 gros pour 9€ !
Visited in january 2024
Bonjour les gourmands, quand je monte ou descend de Paris, voici une des choses que je n’oublie pas de faire ..???????? à la Gare Montparnasse. Passez à cette petite boutique qui vend les délicieux Canelés de Bordeaux. Délicieux croquant, un bon goût de rhum et de vanille. De quoi faire plaisir chez qui vous arrivez ou à partager avec vos proches. J’aime prendre la taille moyenne ou grande. Pour offrir je prends un ballotin de moyen. Pour faire le gourmand je prends les grands ????????.. La boutique se trouve proche du Mc Do , dans un petit coin . Bonne dégustation ????????
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