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Japanese canteen in Paris serving sushi, good bagels and great classics of Japanese cuisine.
If you are fed up with charmless Japanese canteens which are increasing in Paris and offer identical menu, you will love Bozen. Founded in 2011 by the two friends of childhood Julien and Yoni, the place is a concept of contemporary Japanese restaurants. In a room charmingly following fashion trends and modern furniture, you will taste sushi and other rolls reinterpreted with creative sauce, "signatures", like the California rolls with black truffle or foie gras, but also the great classics of the Japanese cuisine. And if you are finally tired of sushi, good bagels and various salads are also on the menu. We are highly recommended!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on BOZEN
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Plus d'Asahi, ok ... On me propose de l'Heineken (sic!)
Le service fut très très TRÈS long de la prise de commande au service.
Après plusieurs requêtes, à deux bouchées de la fin, j'ai dû me lever et aller chercher moi-même la carafe d'eau au comptoir.
L'addition soudain, elle, arrive dans avoir été demandée ... Ils fermaient.
Forcément, quand le service est long, ça traîne.
Je fais part de ma déception au serveur qui me répond que ce n'est pas de sa faute, c'est, rayez les mentions inutiles, le cuisinier, son jeune collègue...
Bref, Bozen, si vous ne voulez pas perdre le vôtre, évitez.
Merci de votre passage chez Bozen Iéna. Nous sommes désolés pour cette mauvaise expérience.
Nous nous efforçons pourtant à travailler avec les meilleurs produits possible et vous proposer des prix cohérents.
Concernant le service, ce n'est pas tolérable et nous ferons le nécessaire pour que cela ne se reproduise pas.
Belle journée,
L'équipe Bozen Iéna.
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Nous ne sommes malheureusement plus responsables des commandes une fois qu’elles ont quitté notre établissement.
Encore une fois, mille excuses ????????
L'équipe Bozen Iéna