HUÎTRES ET SAUMONS DE PASSY
Seafood & fish restaurant
2024
Recommended
•
2024
Restaurant-boutique in Paris offering oysters, fish, and seafood platter.
One name (HSP for regulars), two houses: a restaurant and a winery, located side by side opposite the Notre-Dame de Grâce de Passy church. At La Cave, you choose the wine to serve at your next Sunday lunch. At La Table, you'll sit down to seafood cuisine. Salmon and oysters, of course, but also octopus, tuna and cod, which the chef prepares according to what's available. Freshness is guaranteed and prices are high.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on HUÎTRES ET SAUMONS DE PASSY
4.7/5
48 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Nous avons été très bien reçu, ma mère mon époux ma sœur et moi !
Serveurs très agréables et attentionnés, avenants et aimables. On a pu échanger quelques blagues de façon tout à fait naturelle et plaisante !
Pour le vin nous avons pris un Sancerre blanc, le prix de la bouteille était très raisonnable, le nombre de choix est conséquent à ce niveau (plusieurs pages du menu), et le vin en lui-même était très bon !
Quant à la nourriture... C'est d'un léger et délicat !
Le poulpe frit m'a régalée ! Moi qui aime saucer en abondance, c'est bien la première fois qu'un restaurant réalise mon idéal !
Le poulpe n'était pas élastique du tout, mais très tendre, pas du tout huileux. La chair de crabe était délicate, pas écœurante du tout !
Le saumon était cuit juste comme il le fallait, il n'était pas sec du tout ! De la sauce en veux tu en voilà, la purée de pommes de terre très légère et onctueuse... l'accompagnement de choux fleurs gratinés, très bon, le goût était légèrement entre le cru et le cuit, une fois de plus très ajusté... Et enfin, que dire de la tarte au citron et du tiramisu... On explore certains goûts tamisés et superposés, c'est une petite découverte sympathique qui saura plaire aux palais les plus délicats !
Personnellement je ne laisse jamais de review, mais ici nous avons été conquis ! Petit bémol sur le bruit ambiant en fin de service ainsi que celui de la lourde porte de l'établissement, mais cela ne vous empêchera pas de passer un bon moment.
Évidemment, nous reviendrons !
Serveurs très agréables et attentionnés, avenants et aimables. On a pu échanger quelques blagues de façon tout à fait naturelle et plaisante !
Pour le vin nous avons pris un Sancerre blanc, le prix de la bouteille était très raisonnable, le nombre de choix est conséquent à ce niveau (plusieurs pages du menu), et le vin en lui-même était très bon !
Quant à la nourriture... C'est d'un léger et délicat !
Le poulpe frit m'a régalée ! Moi qui aime saucer en abondance, c'est bien la première fois qu'un restaurant réalise mon idéal !
Le poulpe n'était pas élastique du tout, mais très tendre, pas du tout huileux. La chair de crabe était délicate, pas écœurante du tout !
Le saumon était cuit juste comme il le fallait, il n'était pas sec du tout ! De la sauce en veux tu en voilà, la purée de pommes de terre très légère et onctueuse... l'accompagnement de choux fleurs gratinés, très bon, le goût était légèrement entre le cru et le cuit, une fois de plus très ajusté... Et enfin, que dire de la tarte au citron et du tiramisu... On explore certains goûts tamisés et superposés, c'est une petite découverte sympathique qui saura plaire aux palais les plus délicats !
Personnellement je ne laisse jamais de review, mais ici nous avons été conquis ! Petit bémol sur le bruit ambiant en fin de service ainsi que celui de la lourde porte de l'établissement, mais cela ne vous empêchera pas de passer un bon moment.
Évidemment, nous reviendrons !
Visited in october 2023
Décor moderne un peu froid et arrière salle peu éclairée. Huîtres ultra fraîches et cuisine très correcte. Service très aimable. Formule déjeuner (entrée et plat ou plat et dessert) à 31,90 € (pourquoi pas un chiffre rond ?) attractive en apparence car 8 entrées sur 12 et 8 plats sur 12 ont un supplément de 2 à 7 €, idem pour 2 desserts sur 6 (supplément de 1 et 3 €). Et au moment de payer le terminal de carte bleue ne fonctionnait pas, ce qu'on aurait pu nous dire à notre arrivée. Et pour ce désagrément le café aurait pu être offert.
Visited in october 2023
Tout est parfait ! Les amateurs d’huîtres pointus qui veulent un parfait rapport qualité prix foncez ! L’équipe est géniale, les vins nature excellents et la qualité des coquillages est vraiment exceptionnelle ! Le tarama à tomber.. cette adresse est une péphuître????????
Visited in october 2023
L'un des meilleurs endroits de Paris. Les fruits de mer étaient très frais. Le menu était très varié. Je retournerai chez vous quand je serai à Paris.
Mersi❤️
Mersi❤️
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