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New York restaurant in Paris offering a menu of meats, a burger or a tartar with a knife.
Address for viandards! Beef Coast Black Angus USA, Australian Tomahawk Black Angus, interlaced drift born Bavaria: à la carte, the choice of meat is exceptional. For the rest, we cannot do anything simpler: a unique menu consisting of an entrance, a dish and a dessert. The main dish? An aloyau or Chuck Flap (loose beef) from Black Angus, a Spanish Drye Adges beef in burger or knife tartare. The sauce is added, besetaise, BBQ, fungi, green pepper or Ambert bitch, finally the topping: mashed, fried, potatoes or corn ears, and the tower is played! All in a New York restaurant atmosphere.
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Members' reviews on LE BŒUF VOLANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Une adresse où on aurait envie d'y revenir chaque semaine.
Chien du cuisinier dans son panier a l'entrée de la cuisine que le cuistot vient caresser de temps en temps... HACCP? Ou même hygiène basique...
Serveur qui n'écoute pas les femmes, ne fait pas l'effort de comprendre quand un étranger fait l'effort de parler en français (et plutôt bien) et par contre fait ce qu'on lui demande (exactement ce qui lui était demandé quelques minutes avant) quand un mec arrive
Et tables à touche touche et vins quelconques.
Tout cela est bien dommage parce qu'en fin de compte la nourriture n'était pas mauvaise. Mais certainement pas au point de supporter ces comportements.
PS avis datant de février 2022 mais non publié (je n'avais pas mis les ... après le c ????) - ceci dit c'est toujours la même équipe
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Nous avons pris les trois types de viandes mais les bavettes étaient pleines de gras et de muscles durs. Les autres viandes étaient bonnes en revanche. Portions de tartes très petites (la mienne ressemblait plus à une petite portion reconstituée avec une toute petite cuillère de glace). Heureusement qu'une des amies n'avait pas faim : on a pu manger ses plats et ressortir sans avoir faim... Ce n'était pas une super expérience.
Le rapport qualité/prix n'est pas satisfaisant.
Et encore, on n'a pas pris de vin...