A unique menu that has never changed to be tasted in a great restaurant in Paris.
We often talk about unique menus, but the expression is not usurped here: the menu is unique and has never changed an iota since the rerun of this great corner restaurant in 1959 by Paul Gineste de Saurs, namely salad and steak-fried. You just give desired cooking, it is difficult to make simpler. So, how to explain the long queue in front of the entrance inevitably to each service? By the quality of the meat and French fries (calibrated to the last millimetre!) undoubtedly, but especially by the completely original flavour of the sauce which accompanies them. Held as a secret for a long time, the composition of this sauce is now known, at least for its main ingredients: chiken liver, fresh thyme, flower of theme, whipping cream, white mustard, butter, salt and pepper. An institution that should be visited at least once.
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Members' reviews on LE RELAIS DE VENISE
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Je vous conseille de venir en avance car sinon vous risquez de faire la queue!????
Sinon service très rapide, la serveuse était très gentille et très attentive à ce qu’on manque de rien (eau)+ pas de long temps d’attente entre chaque plat!????
Mais on est assez serré entre chaque table
- entrée : salade servis directement et très très moutardé? Forte en bouche, j’ai pas trop apprécié ????
- plat : entrecôte et frites fait-maison servis en 2 temps ! De quoi vous rassasiez complètement ????, le plat était bien chaud????, les frites était très bonne et la cuisson de la viande parfaite!
- dessert : profiteroles fourrés à la glace à la vanille et coulis de chocolat noir????, c’était pas du tout lourd et vraiment bon ????
????nous avons payé 136€ au total pour 4 personnes avec deux dessert, sans boisson , ce qui est plutôt raisonnable
⭐️Je recommande cette adresse si vous voulez mangez dans une ambiance typique française!
La salade est bonne...