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2024
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2024
Traditional neighborhood bistro preparing meats, a menu and a slate of gizzards salad and desserts.
In a room recently revamped with the colors of traditional neighborhood bistro, now bright and welcoming, you can discover the simple, rustic and gourmet menu that has definitively chosen its side, that of the Aveyron terroir. There are croques "minute" served at any hour, with raw ham, goat cheese, dry sausage, garlic sausage, rillettes, pork liver confit, Cantal cheese or Saint-Nectaire cheese. As for the carte on the slate, it is very straightforward with a salad of gizzard confits or a country terrine as starter, a shepherd's pie or a pinion of pork accompanied by ratatouille. The desserts? Creme brulee, fruit salad or tarte tatin.
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Members' reviews on L'INSOLENT
4/5
35 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
Great experience in a great city. Staff were lovely and attentive
Visited in january 2024
Very nice service and music!
Visited in january 2024
C'est un endroit très agréable où le patron vous sert avec le sourire. C'est cool !
Visited in january 2024
Heureusement que l accueil est bon car la cuisine a été une cruelle déception. Frites pas cuite, steak du burger saignant à l'intérieur et brûler a l'extérieur quand on demande bien cuit. Et une odeur de viande insoutenable. On reviendra pas. Et c'est cher...
Visited in january 2024
Sachez que si vous passez par The Fork, le serveur vous servira une quantité moindre. Nous nous en sommes rendus compte puisque je n'ai eu que 2 merguez dans mon plat intitulé "couscous 3 merguez". D'après mon calcul savant 3 - 2, j'ai compris qu'il en manquait une. Le serveur m'explique alors que ce n'est pas sa décision, mais que ce sont les consignes de The Fork. Apparemment, un client mystère de The Fork lui a donné comme consigne de réduire les quantités pour les clients qui passent par The Fork. J'avoue ne plus comprendre la notion de "réduction" ; à moins que ça veuille dire réduction de tout, à savoir le prix ET la quantité. Après négociations, j'ai réussi à obtenir ma 3ème merguez. Je ne suis pas sûr de croire en la sincérité de ce serveur, en tous les cas, je vous conseille de bien demander au serveur s'il compte réduire les quantités lorsque vous commandez.
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