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2024
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2024
Parisian address offering minimalist and pure cuisine, signature dishes with Japanese and French influences.
Chef Yoshitaka Takayanagi's cuisine is pure and minimalist, in tune with the seasons. It's a tribute to local produce, which he loves to showcase in signature dishes blending Japanese and French influences. The uncluttered decor and attentive service make the culinary experience even more enjoyable. Several menus are available for lunch and dinner, the 7-course menu being without doubt the most popular: don't hesitate to ask about it when you make your reservation.
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Members' reviews on LA SCÈNE THÉLÈME
4.4/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Tout était très savoureux
Visited in january 2024
Superbe cuisine personnel agréable et souriant
Visited in january 2024
J'y suis allé pour mon anniversaire et ce fut une expérience très agréable. La nourriture était délicieuse et très bien présentée.
Visited in january 2024
Je donnerais à la cuisine française d'un chef japonais une note de 10000 sur 100. La façon dont les légumes et le poisson sont cuits, la façon dont le bouillon est utilisé, la façon dont le plat est assemblé, la structure du menu - dans l'ensemble, c'est le moment le plus satisfaisant que j'ai passé à Paris. Les restaurants français à Paris peuvent être un défi si l'on ne parle pas français, mais le service à la clientèle était excellent et, même si c'était mon premier voyage à Paris, je me suis sentie très à l'aise.
Le chef ne souhaite peut-être pas que le restaurant soit populaire auprès des touristes japonais, mais le déjeuner est abordable par rapport à d'autres restaurants étoilés et je le recommande vivement à un débutant à Paris comme moi.
Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience. J'y retournerai sans aucun doute !
Le chef ne souhaite peut-être pas que le restaurant soit populaire auprès des touristes japonais, mais le déjeuner est abordable par rapport à d'autres restaurants étoilés et je le recommande vivement à un débutant à Paris comme moi.
Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience. J'y retournerai sans aucun doute !
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Dessert très rafraîchissant, première étape intéressante mais peut être un peu légère.
Fermeture à 23h00.