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Parisian address offering minimalist and pure cuisine, signature dishes with Japanese and French influences.
Chef Yoshitaka Takayanagi's cuisine is pure and minimalist, in tune with the seasons. It's a tribute to local produce, which he loves to showcase in signature dishes blending Japanese and French influences. The uncluttered decor and attentive service make the culinary experience even more enjoyable. Several menus are available for lunch and dinner, the 7-course menu being without doubt the most popular: don't hesitate to ask about it when you make your reservation.
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Members' reviews on LA SCÈNE THÉLÈME
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En revanche, positionnement des tables à revoir : un restaurant de ce standing et de ce prix se doit de proposer un TOUT à la hauteur, or là mon mari avait un mur à sa gauche et un face à lui (derrière moi) et même chose pour tous les autres couples (au moins une personne était obligatoirement face au mur). Il faut impérativement revoir la disposition des tables.
Le repas était, je le redis, excellent : notamment la lotte et son riz koshihikari, beurre de yuzu (nous avons pris le supplément caviar dessus). Vins un peu trop chers.
Très bon service.
le serveur en charge a oublié de nous servir notre plat, nous avons donc attendu plus de 40 minutes pour le dessert du menu.
la table suivante qui est arrivée plus tard que nous a fini son repas en premier.
la nourriture est mauvaise et le service est épouvantable.
nous avons même laissé de la nourriture derrière nous.
je ne le recommande pas, j'ai envie de le mettre en pièces.
comparé au tayu bung.
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La décoration étant quasi inexistante, l’ambiance générale est plutôt tristounette.